تجارت عمده زردچوبه
سرمایه‌‌گذاری برای رونق تجارت زردچوبه در هندوستان
31 تیر 1399
سنبل‌الطیب
خواص سنبل الطیب
2 مرداد 1399

قیمت فلفل قرمز هندی

خرید و قیمت عمده فلفل قرمز هندی

زمان مطالعه: 4 دقیقه
محصولاتقیمت کیسه ایقیمت کمتر از کیسه
زردچوبه قلم هندی40,00042,000
زردچوبه قلم لوکس گیاهینه47,50049,000
پودر زردچوبه هندی 42,50044,500
پودر زردچوبه گیاهینه45,00047,500
هل اکبر بنفش یک کیلویی775,000790,000
هل اکبر بنفش 100 گرمی95,000100,000
هل سبز درشت MTC745,000745,000
هل سبز شکسته GOP498,000513,000
فلفل سیاه دان ریز آسیابی135,000138,500
فلفل سیاه دان 5 میل ویتنام137,500139,500
فلفل سیاه دان 6 میل ویتنام145,000149,500
پودر فلفل سیاه گیاهینه139,500143,500
دارچین چوب درجه یک97,900102,000
پودر دارچین گیاهینه105,000108,000
دارچین سیگاری195,000205,000
سیاه دانه79,00085,000
زنجبیل قلم چینی درشت105,000110,000
پودر زنجبیل چینی 100,000105,000
زنجبیل قلم نیجریه آسیابی81,00085,000
پودر زنجبیل نیجریه83,00088,000
زنجبیل قلم هندی85,00088,000
پودر فلفل قرمز هندی58,00062,000
پودر فلفل قرمز ایرانی 45,00048,000
پودر فلفل قرمز چیلی گیاهینه125,000130,000
پودر فلفل قرمز چیلی توبک 95,000105,000
فلفل قرمز شاخ بزی قلم50,00055,000
فلفل قرمز چیلی گرانول 115,000120,000
پودر فلفل قرمز پول بیبر ترکیه 155,000160,000
میخک درشت 260,000265,000
میخک ریز آسیابی150,000160,000
چوب میخک آسیابی90,00095,000
جوز هندی355,000365,000
تخم گشنیز27,00028,500
پودر اویشن شیرازی240,000250,000
پودر پاپریکا قرمز ایرانی80,00085,000
پودر پاپریکا اعلا گیاهینه100,000105,000
پودر پاپریکا قرمز خارجی75,00080,000
اسلایس پاپریکا خشک75,00080,000
نمک صورتی45,00047,500
لیمو عمانی زرد درشت115,000120,000
لیمو عمانی ایرانی 85,00089,000
لیمو عمانی سیاه99,000103,000
پودر لیمو عمانی زرد بدون هسته90,00094,000
پودر لیمو عمانی زرد با هسته38,00042,000
پودر لیمو عمانی سیاه38,00042,000
پرک لیمو عمانی قهوه ای225,000255,000
پرک لیمو عمانی مشکی320,000330,000
اسلایس لیمو خشک107,500110,000
مغز لیمو عمانی بدون پوست330,000345,000
تخم کتان قهوه ای (بذرک)45,50049,500
غنچه گل محمدی داراب345,000349,000
غنچه گل محمدی لاله زار400,000405,000
گل محمدی برگ خالص 380,000410,000
گل محمدی باز شده250,000260,000
اسلایس سیر خشک درجه یک67,50069,000
پودر سیر ایرانی65,00069,000
پودر سیر خارجی33,00037,000
پودر سماق قهوه ای93,50098,500
پودر سماق قرمز115,000119,000
پودر پیاز32,00035,000
پیاز خشک اسلایس 68,50073,500
سماق قهوه ای دان 60,00065,000
تخم شربتی ریز هندی110,000115,000
تخم شربتی درشت هندی110,000115,000
تخم ریحان سبز افغانستان80,00085,000
خاکشیر115,500120,000
بارهنگ130,000135,000
اسفرزه هندی71,00075,000
دانه چیا95,00099,500
کینوا95,50099,500
زیره سبز110,000115,000
زیره سیاه160,000168,000
برگ اویشن شیرازی معمولی450,000475,000
برگ اویشن شیرازی 90 درصد650,000660,000
ریشه جوز قلم (خسرودار)85,00089,000
پودر ریشه جوز (خسرودار)88,00094,000
دانه خردل زرد88,00094,000
پودر خردل زرد89,00095,000
فلفل سفید دان225,000235,000
پودر فلفل سفید 265,000275,000
ادویه کاری درجه یک75,00079,000
ادویه کاری معمولی55,00060,000
ادویه مرغ و ماهی 100,000105,000
ادویه خورشتی85,00090,000
ادویه گرام ماسالا175,000182,000
ادویه فلافل95,000100,000
ادویه قورمه سبزی100,000105,000
ادویه کچاپ114,500118,500
پودر موسیر135,000140,000
پودر گوجه80,00085,000
وانیل خرسی 500 گرمی69,00075,000
پودر نارگیل خشک 55,50059,000
پودر نارگیل چرب86,00091,000
رازیانه37,50042,000
گلپر درشت76,00082,500
پودر گلپر95,000100,000
بادیان ستاره ای (انیسون خطایی)435,000445,000
پودر انبه اعلا68,50073,500
پودر انبه معمولی 53,00058,000
فلفل عنابی 98,000110,000
اسپند (اسفند) بدون پوست32,50037,500
اسفند نخودی لوکس55,00058,000
کندر خوراکی 205,000220,000
کندر مخصوص آتش135,000145,000
کندر آتشی دانه ریز200,000220,000
جین سینگ سفید1,150,0001,200,000
جین سینگ قرمز (دخترپیچ)1,250,0001,300,000
قهوه سبز خام دان84,00089,000
سنبل الطیب525,000550,000
بابونه گل شیرازی 420,000445,000
بابونه گل افغانی 265,000275,000
گل گاوزبان شمالی580,000600,000
گل گاوزبان قزوین880,000950,000
اسطوخودوس 210,000225,000
بهار نارنج شیراز180,000195,000
چای ترش خارجی120,000130,000
چای ترش رنگ روشن215,000225,000
چای ترش ایرانی 295,000325,000
چای سبز شاه پسند157,500165,000
چای سبز ایرانی55,00065,000
چای سبز قلبی شکل (پوئر)98,000105,000
چای بلومینگ
چای سفید توپی
1,365,0001,450,000
چای به78,00083,000
چای سیب53,00058,000
چای سفید1,550,0001,650,000
صمغ عربی230,000255,000
صمغ فارسی (زدو)50,00060,000
جوهر لیمو125,000135,000
کنجد سفید هندی54,00058,000
کنجد سفید ایرانی58,00063,000
کنجد قهوه ای شسته شده47,50050,500
کنجد سیاه شسته شده48,50051,500
پودرسنجد 42,90048,000
شکر تیغال850,000870,000
ترنجبین220,000230,000
به دانه525,000550,000
مصطکی اصلی 500 گرمی400,000410,000
موسیر پلاکی درشت185,000195,000
موسیر متوسط156,000170,000
پودر زیره سبز90,00099,000
پودر جوز هندی 335,000355,000
زرشک سیاه هسته دار 80,00085,000
ریشه شیرین بیان50,00055,000
گلرنگ600,000650,000
خولنجان225,000235,000
گل بنفشه 1,950,0002,050,000
پودر حنا فله ای18,50023,500
پودر هل سبز600,000650,000
سقز فرآوری شده450,000475,000
ریشه کندش8,000
تخم شنبلیله خارجی45,00048,000
زنیان50,00055,000
تخم خرفه122,000129,000
جوش شیرین8,65011,000
پودر ژلاتین155,000165,000
عناب38,00042,500
مویز بدون هسته120,000125,000
ارد نخودچی45,00047,500
پودر کاکائو110,000115,000
چای ماسالا85,00088,000
نمک دریا با سیب سلامت4,0004,500
نارگیل کاسه (قاب)99,000105,000
پودر سدر درجه یک28,00033,000
مایه خمیر50,00053,000
بیکینگ پودر 75,00078,000
مایه پنیر میتو ژاپن ۲۵ گرمی100,000110,000
مایه پنیر میتو ژاپن ۱۰۰ گرمی 265,000275,000
هلیله سیاه135,000145,000

قیمت فلفل قرمز هندی

فلفل قرمز، میوه‌ای از خانواده بادنجانیان و از جنس فلفل دلمه‌ای است که از آن ادویه‌ای تند و پرطرفدار تهیه می‌کنند. فلفل قرمز نخستین بار در قاره آمریکا کشف شد و سپس برای استفاده خوراکی و درمانی در سراسر جهان گسترش پیدا کرد. امروزه فلفل قرمز یکی از ادویه‌های پر کاربرد در آشپزی به شمار می‌آید. در این مقاله به بررسی انواع فلفل قرمز، خواص فلفل قرمز و عوامل موثر بر قیمت فلفل قرمز هندی می‌پردازیم.

انواع فلفل قرمز موجود در بازار ایران

برای خرید فلفل قرمز تند هندی به این نکته توجه کنید که محصولات موجود در بازار ایران در دو نوع ایرانی و هندی هستند. فلفل قرمز هندی کیفیت نسبتا بالاتری از فلفل قرمز ایرانی دارد و گران‌تر است.

قیمت فلفل قرمز هندی زیاد است و اگر به دنبال فلفل قرمز ارزان قیمت هستید، می‌توانید از فلفل قرمز ایرانی استفاده کنید. اما باید بدانید که  فلفل قرمز ایرانی از نظر رعایت موازین بهداشتی و کیفیت در سطح پایینی قرار دارد. متاسفانه برای تهیه پودر فلفل قرمز ایرانی از روش‌های کاملا سنتی و غیر بهداشتی استفاده می‌شود. به طوری‌که بسیاری از فلفل‌ها در حین خشک شدن، کپک می‌زند و در انتها تمام محصول با هم آسیاب می‌شود که این کار تاثیر بسیار نامطلوبی بر محصول نهایی می‌گذارد.

فلفل قرمز هندی بهترین نوع فلفل قرمز محسوب می‌شود و بهترین گونه آن فلفل قرمز چیلی است که از نظر رنگ بسیار قرمزتر از فلفل قرمز معمولی بوده و طعم فوق العاده تندی دارد. برای خرید فلفل قرمز تند هندی باید به میزان کیفیت، رنگ و تندی محصول توجه کنید. فلفل‌ قرمز هندی به صورت پودر فلفل و در بسته‌های ۱۰ و ۲۵ کیلویی وارد کشور می‌شود.

عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل قرمز هندی

از مهم‌ترین عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل قرمز هندی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کیفیت فلفل قرمز

هر چقدر محصول قرمزتر، تندتر و همراه با ناخالصی کم‌تری باشد کیفیت بالاتری داشته و گران‌تر است.

برند محصول

برندهای مختلفی از فلفل قرمز وجود دارد که کیفیت و قیمت متفاوتی دارند. برند سون استار، ۷۷۷، کرون، توبک و برمک از مشهورترین برندهای فلفل قرمز موجود در بازار هستند. محصولات این برندها از نظر کیفیت، رنگ و تندی فلفل قرمز با هم تفاوت دارند.

تازگی

هر چقدر فلفل تازه‌تر بوده و تاریخ تولید نزدیک‌تری داشته باشد، عطر و تندی بیشتری دارد و قیمت آن بالاتر است.

عطر و بو

برای خرید فلفل قرمز تند هندی به عطر و بوی آن توجه کنید. میزان تندی و عطر فلفل قرمز از عوامل موثر بر قیمت فلفل قرمز هندی است که به نوع گیاه اولیه فلفل و نحوه خشک کردن فلفل قرمز هندی بستگی دارد.

قیمت و میزان تولید فلفل قرمز ایرانی

قیمت فلفل قرمز هندی و ایرانی وابستگی زیادی به هم دارند به طوری که با افزایش قیمت هر کدام، قیمت دیگری نیز افزایش پیدا می‌کند. به طور مثال اگر میزان تولید فلفل قرمز ایرانی کم باشد، قیمت آن افزایش پیدا کرده و به همان نسبت، قیمت فلفل قرمز هندی نیز افزایش پیدا می‌کند.

قیمت فلفل قرمز هندی در تابستان ۱۳۹۹

فلفل قرمز هندی محصولی وارداتی است بنابراین به غیر از کیفیت محصول، عواملی مانند قیمت ارز، هزینه حمل و نقل، شرایط تجارت و روابط کشورها نیز بر قیمت آن تاثیر می‌گذارد. با توجه به این موارد، قیمت فلفل قرمز هندی در تابستان امسال بین کیلویی ۳۵ تا ۴۵ هزار تومان و قیمت فلفل قرمز چیلی بین ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان برآورد شده است که با توجه به برند و کیفیت محصول تعیین می‌شود. هر چقدر فلفل تندتر و قرمزتر بوده و عطر و بوی بیشتری داشته باشد، قیمت آن بیشتر است.

امسال با توجه به افزایش بارندگی در مناطق جنوب ایران، سبزوار و ساوه تولید فلفل قرمز ایرانی افزایش قابل توجه‌ای داشته است و انتظار می‌رفت قیمت کمتری داشته باشد. اما با افزایش نرخ ارز، قیمت فلفل قرمز هندی وارداتی نیز افزایش پیدا کرد و فلفل ایرانی نیز به تاثیر از فلفل هندی گران شد. فلفل قرمز ایرانی همواره ارزان‌تر از فلفل قرمز هندی است اما نسبت افزایش قیمت یکسانی دارند و به تناسب هم افزایش یا کاهش قیمت پیدا می کنند.

برای سفارش و استعلام قیمت خرید فلفل قرمز تند هندی می‌توانید با شماره‌های درج شده در سایت گیاهینه تماس بگیرید. شما در هر کجای ایران که باشید می‌توانید محصولات با کیفیت گیاهینه را سفارش داده و سفارش خود را از طریق پست، اتوبوس یا باربری دریافت کنید.

فلفل قرمز چیلی

فلفل چیلی گونه دیگری از فلفل قرمز است که بهترین نوع آن در هندوستان کشت می‌شود. برای تهیه پودر فلفل قرمز چیلی، میوه‌های فلفل چیلی را پس از برداشت می‌شویند و تکه تکه می‌کنند، سپس آن‌ها را خشک کرده و آسیاب می‌کنند. محصول نهایی پودری بسیار قرمز، فوق‌العاده تند و خوش عطر و بو به نام چیلی است.

کاربرد فلفل قرمز چیلی در آشپزی

فلفل قرمز چیلی از ادویه‌های بسیار پر طرفدار جهان است که طعمی تند و طبعی بسیار گرم دارد. در فرهنگ غذایی اسپانیا، آمریکای جنوبی، شرق آسیا و جنوب ایران به طور گسترده‌ای از فلفل قرمز چیلی استفاده می‌شود.

فلفل قرمز چیلی ادویه‌ای پرطرفدار و پرکاربرد در هندوستان است و در اکثر غذاهای هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در شهرهای جنوبی ایران نیز مانند بندر عباس، بوشهر، آبادان و خوزستان این ادویه طرفداران زیادی داشته و مصرف بالایی دارد. چیلی ادویه محبوب آشپزهای مکزیکی، تایوانی و تایلندی است و در اکثر غذاهای معروف مکزیکی مانند تاکو و چیلی کن کارنه استفاده می‌شود. در دستور تهیه بسیاری از سس‌های تند و معروف دنیای آشپزی از ادویه چیلی استفاده می‌شود زیرا عطر و طعمی فوق‌العاده به سس‌ها می‌دهد.

 

 

خواص فلفل قرمز چیلی

فلفل قرمز چیلی جزو آنتی اکسیدان‌های طبیعی محسوب شده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. مهم‌ترین ترکیب فلفل قرمز تند، کاپسیسین است که خواص ضد اکسید و ضد درد داشته و باعث کاهش کلسترول خون می‌شود. فلفل چیلی سرشار از ویتامین‌های C، A، B6 و K1 بوده و برای سلامتی بدن مفید است. استفاده مرتب از فلفل قرمز چیلی در غذاها باعث کاهش چربی‌های دور شکم، درمان کم‌خونی، درمان کبد چرب و سرطان می‌شود. فلفل چیلی همچنین در درمان سرماخوردگی، گلو درد و مشکلات سینوس‌ها مفید بوده و باعث درمان عفونت‌های تنفسی خواهد شد.

برای خرید پودر فلفل قرمز چیلی به چه نکاتی باید توجه کرد؟

برای خرید پودر فلفل قرمز تند هندی باید به شرکت وارد کننده و تولید کننده محصول توجه کنید. تاریخ تولید و انقضا و مجوزهای بهداشتی محصول از دیگر مواردی است که باید مورد توجه قرار بگیرد. بهترین نوع فلفل قرمز چیلی، پودر فلفل قرمز توبک است که در بسته‌بندی‌های ۱۰ کیلویی بسته‌بندی شده و تاریخ تولید و انقضا روی بسته‌‌بندی درج شده است.

در بسته بندی و تولید محصولات توبک تمام موازین بهداشتی به خوبی رعایت می‌شود. به طور مثال پودر فلفل قرمز چیلی توبک در یک پلاستیک قرار گرفته است که پلاستیک در کیسه‌ای پارچه ای قرار دارد. وزن هر کدام از این کیسه‌ها ۱۰ کیلو بوده و در بسته‌های ۳ تایی (۳۰) کیلویی توزیع می‌شود. برای استعلام قیمت فلفل قرمز هندی چیلی می‌توانید با شماره‌های درج شده در سایت گیاهینه (۰۳۱۹۵۰۱۰۰۴۵۰ و ۰۹۱۳۴۲۵۵۳۴۰) تماس بگیرید و سفارش خود را ثبت کنید. سفارش شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن از طریق پست، باربری یا اتوبوس به دست شما خواهد رسید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ورود

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟

سبد خرید

سبد خرید شما در حال حاضر خالی است.

Call Now Button