خواص گیاه پنیرک
خواص گیاه پنیرک و چند نکته مهم برای خرید آن
31 اردیبهشت 1401
ادویه و دیابت
بهترین ادویه‌ها و دمنوش‌های مفید برای درمان افراد دیابتی را بشناسید!
21 خرداد 1401

هل اکبر بنفش؛ سرشار از خاصیت + هل و پودر هل و دانه هل به انگلیسی چه می‌شود؟

1401/3/14
بروزرسانی محتوا:
زمان مطالعه: 3 دقیقه

عطر دانه‌های هل به عنوان یکی از محبوب‌ترین عطرها در ذائقه غذای ایرانیان به شمار می‌رود. هل اکبر بنفش نیز به‌عنوان باکیفیت‌ترین محصول شرکت اکبر امپراتور شناخته می‌شود. جالب است بدانید این محصول علاوه بر عطر بی‌نظیری که به غذای شما اضافه می‌کند، از خاصیت‌های زیادی نیز بهره‌مند است که دانستن آن‌ها خالی از لطف نیست.

بزرگ‌ترین خاصیت این محصول خوشبو کردن دهان انسان است، اما این محصول ویژگی‌های دیگری نیز دارد. از دیگر ویژگی‌های منحصر به فرد هل اکبر، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و معده انسان است. شاید شما نیز تجربه استفاده از ترکیب چای و هل را برای تقویت دستگاه گوارش داشته باشید. علاوه‌برآن، این محصول تاثیر مثبتی روی بهبود سلامت دهان و لثه می‌گذارد.

استفاده از هل باعث تقویت حافظه نیز می‌شود؛ به‌ گونه‌ای که مصرف هل برای افراد سال‌خورده، همواره توصیه می‌شود. این محصول به ‌عنوان ماده‌ای نشاط‌آور شناخته می‌شود و در بسیاری موارد، برای افرادی که از افسردگی رنج می‌برند تجویز می‌شود. در کل، هل به‌عنوان یکی از ادویه‌های شگفت‌انگیز شناخته می‌شود و استفاده مداوم از این محصول به همه افراد توصیه می‌شود.

اکبر امپراتور؛ تولیدکننده باکیفیت‌ترین هل

کشورهای هند و اندونزی به عنوان تولیدکننده‌های اصلی هل در جهان شناخته می‌شوند. شرکت اکبر (emperorakbar) با نام تجاری امپراتور اکبر، به‌عنوان معروف‌ترین صادرکننده هل در جهان شناخته می‌شود. همان‌طور که می‌دانید، کشور هند به واسطه فرهنگ آشپزی که دارد، دانه‌های معطر زیادی تولید می‌کند که هل اکبر بنفش نیز یکی از آن‌ها است.

استفاده از این ادویه به گذشته‌های دور برمی‌گردد. مزرعه‌های هند به واسطه آب‌وهوای مرطوب این کشور و خاک حاصلخیزی که دارند، یکی از باکیفیت‌ترین دانه‌های هل در جهان را پرورش می‌دهند. تجارت هل بین ایران و هند از قدیم رواج داشته است. تاجران هندی در گذشته هل را در کیسه‌های پلاستیکی یا گونی بسته‌بندی می‌شدند.

این نوع بسته‌بندی باعث می‌شد هل در طول مسیر، عطر و کیفیت اولیه خود را از دست بدهد. امروزه شرکت امپراتور اکبر، به‌ عنوان بهترین صادرکننده هل هندی درجهان شناخته می‌شود و بابت این موضوع لوح افتخار نیز دریافت کرده ‌است.

طریقه استفاده از هل اکبر بنفش

نحوه استفاده از هل اکبر بنفش

همان‌طور که می‌دانید، استفاده از هل برای معطر کردن هرگونه غذایی بسیار مرسوم است. این دانه معطر به ‌واسطه خواصی که درونش نهفته است، می‌تواند در پیشگیری از بسیاری از مشکلات و بیماری‌ها جلوگیری کند؛ اما سوالی که پیش می‌آید آن است که به چه روش‌هایی می‌توان هل را مصرف کرد؟

برای پاسخ به این سوال می‌خواهیم سه روش مرسوم مصرف را به شما معرفی کنیم:

  • استفاده از هل به شکل پودر در غذا

اولین روش استفاده از هل که می‌خواهیم به آن بپردازیم، استفاده از هل به ‌عنوان پودر است؛ شما می‌توانید دانه هل را با هاون کوبیده و آن را هنگام پخت، به‌ غذای خود اضافه کنید. دقت داشته باشید دانه‌های هل عطر بسیار قوی دارند؛ بنابراین اگر از دانه‌های هل اکبر بنفش استفاده می‌کنید، اضافه‌کردن یک یا دو دانه هل اکبر بنفش (به دلیل بزرگ بودن دانه) برای وعده غذایی کافی است.

  • استفاده از هل در نوشیدنی‌هایی مانند چای و چای ماسالا

روش بعدی استفاده از دانه‌های هل، انداختن آن‌ها درون چای و چای ماسالا است. با انجام این‌ کار علاوه بر اضافه‌کردن فواید هل به نوشیدنی خود، عطری فوق‌العاده را به آن اضافه می‌کنید. یکی از ترکیب‌های فوق‌العاده برای اضافه‌کردن به چای، هل و دارچین هستند. این ترکیب از گذشته بسیار مورد استقبال مردم بوده است و برای مشکلات گوارشی استفاده می‌شده است.

فروش عمده هل اکبر بنفش

  • استفاده از دمنوش هل

اما آخرین روش استفاده از هل، پیشنهاد ویژه ما به شما است. علاوه بر اضافه‌کردن هل به داخل قوری چای، می‌توانید آن را در سایر دمنوش‌ها نیز استفاده کنید. درواقع هنگامی که هل شروع به دم کردن می‌کند، عطر خوش زیادی آزاد می‌کند و از طرفی تاثیر مثبت خود را روی بدن می‌گذارد. برای تاثیرگذاری بیشتر هل، ابتدا آن را بین دو انگشت خود فشار دهید، تا عطر بیشتری از خود آزاد کند.

فروش عمده پودر هل سبز

توضیحات تکمیلی برای هل اکبر بنفش

کشور هند تولیدکننده و صادرکننده‌های هل زیادی را در خود می‌بیند؛ اما چرا شرکت اکبر امپراتور از محبوبیت بیشتری نسبت به سایر تولیدکننده‌ها برخوردار است؟

این محصول علاوه بر داشتن کیفیت بالای تولید، در دسته‌بندی‌‌های مختلفی تولید می‌شود. هل اکبر بنفش، هل‌هایی به قطر هشت میلیمتر هستند و سایر رنگ‌بندی‌های این محصول شامل هل‌های کوچک‌تر از هشت میلیمتر هستند. از طرفی اصالت این محصول به زمین‌های آلپی در منطقه کرالا در جنوب هند برمی‌گردد، منطقه‌ای که از مناسب‌ترین آب‌وهوا برای کشت هل برخوردار هستند.

دلیل دیگر موفقیت این محصول نسبت به سایر رقبا، کیفیت بسته‌بندی آن است. هل امپراتور اکبر در پاکت‌های ضخیم و زیپ‌دار بسته‌بندی می‌شود. این نوع بسته‌بندی، در وزن‌ها و انداز‌ه‌های مختلف انجام می‌شود و کیفیت و عطر محصول را برای مدت طولانی نگه می‌دارد.

هل و پودر هل و دانه هل به انگلیسی؟

هل در انگلیسی با نام Cardamom شناخته می‌شود و پودر هل نیز Cardamom powder و همینطور دانه هل Cardamom seeds می‌باشد.

تیم تحریریه گیاهینه
تیم تحریریه گیاهینه
بازرگانی زرین گیاهینه یکی از پیشگامان عرضه ی کاربردی گیاهان بوده و گیاهان متنوع را با فرآوری های مختلف (ادویه، بذر، روغن و...) در دسترس عموم قرار داده است و حال با راه اندازی فروشگاه اینترنتی در تلاش است که بیشتر از قبل مخاطبان خود را راضی نگه داشته و راحتی را برای آنها به ارمغان آورد.
0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
برای مطلع شدن از آخرین تخفیف‌ها همین الان به گیاهینه بپیوندید
Call Now Button