قیمت وانیل
فروش عمده وانیل خرسی اصل
6 فروردین 1399
خرید نشاسته
فروش عمده نشاسته گل
12 فروردین 1399

فروش عمده نشاسته ذرت

بروز رسانی قیمت پنجشنبه 16 تیر 1401

29,000 تومان

قیمت هر کیلوگرم


شما می توانید برای خرید عمده نشاسته ذرت با شماره

09134255340

031-95010045

در تماس باشید و یا به صورت آنلاین ثبت سفارش کنید.


حداقل خرید 25 کیلوگرم می باشد.

دسته:
1401/1/31
1401/1/31
بروزرسانی محتوا:
زمان مطالعه: 2 دقیقه

نشاسته ذرت

در این مقاله قصد داریم شما را بیشتر با این محصول آشنا کنیم

ذرت ، میوه گیاهی از خانواده Gramineae با ساقه ی استوانه ای قائم پر از مغزهای شیرین و گره های درخشان که ارتفاع آن تا سه و نیم متر می رسد. دارای گل های کوچک متعدد و به هم فشرده در اطراف محور ضخیم و محکم که چوب بلال و محور مرکزی نام دارد.
ذرت دو نوع خوراکی و دامی دارد که در نوع دامی دانه های آن در هر ردیف ، منظم تر از ذرت خوراکی قرار دارد.
موطن اصلی این گیاه ، آمریکای مرکزی و مکزیک است ولی د ر حال حاضر اکثر مناطق دنیا کاشته می شود.
این محصول طی فرآیندی از دانه ذرت خوراکی استخراج می شود که بافت خاص و نرمی دارد. اگر مقداری از آن را بین دو انگشت خود حرکت دهید صدای خاصی شبیه جیرجیر می شنوید، این نشانه بافت لطیف آن و بدون هیچ زبری می باشد.

نشاسته ذرت آرد سفید رنگ با طبیعت سرد و خشک که ا ز لحاظ طعم، بو و رنگ ، خنثی و بی رنگ است این امر موجب استفاده در پخت شیرینی و کیک می شود.

تفاوت آرد ذرت با نشاسته ذرت در چیست ؟

آرد ذرت و نشاسته ذرت دو محصول کاملاً متفاوت است که هر یک در آشپزی و قنادی نقش مهمی ایفا می کنند.
مراحل تهیه ، ساختار ، کاربرد و روش استفاده از آن ها مختلف و اگر به جای دیگری استفاده شود قطعا نتیجه غیرقابل استفاده خواهد شد.
آرد ذرت ، آردی است زبرتر از نشا سته ذرت که از آسیاب کردن دانه های ذرت خام و خشک به دست می آید و نسبت به رنگ دانه های ذرتی که در تهیه آن استفاده شده است رنگ آرد ذرت تقریبا زرد و نخودی روشن و یا کمی تیره می شود.

نشاسته ذرت آردی کاملا سفید رنگ است . همین تفاوت باعث مصارف مختلفی در آشپزی ایجاد می کند .

ارزش غذایی یک فنجان ذرت نشاسته یا ۱۰۰ گرم آن حاوی :

۴۴۸ کالری
۵ / ۰ پروتئین
۱۱۷ گرم کربوهیدرات
۱ گرم فیبر
۷ درصد نیاز روزانه مس
۳ درصد نیاز روزانه آهن
۳ درصد نیاز روزانه منگنز

خواص ذرت نشاسته

– پیشگیری از سرطان
– تسکین درد دستگاه ادراری
– کاهش التهاب آفتاب سوختگی
– درمان بیماری های پوستی
– رفع سنگ مثانه
– افزایش وزن
– کاهش کلسترول خون

نکته ای برای استفاده نباید ذرت نشاسته را به مایع داغ اضافه کرد چون می تواند باعث تجمع و شکل گیری توده ها شود. بنابراین ابتدا با مایعات خنک مخلوط تا به دمای عادی برسد و سپس به مایع گرم تبدیل گردد.
مصرف بیش از اندازه نشاسته ذرت ممکن است خطراتی برای سلامتی به دنبال داشته باشد، از جمله :
– سلامت قلب را دچار اختلال می کند
– افزایش قند خون ؛ به همین دلیل برای افرادی که دچار بیماری دیابت و چاقی هستند، ایده آل نیست
نحوه نگه داری با توجه به این که نشاسته ذرت رطوبت را جذب می کند ، باید در ظرفی در بسته ، محلی خشک و سرد نگه داری شود.
برای خرید عمده نشاسته مرغوب ذرت در بسته بندی های ۵ ، ۱۰ و ۲۵ کیلوگرمی با رعایت اصول بهاداشتی در بازرگانی زرین گیاهینه برای شما خریداران گرامی، ثبت سفارش و ارسال می گردد.

اشتراک در
اطلاع از
guest
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
برای مطلع شدن از آخرین تخفیف‌ها همین الان به گیاهینه بپیوندید
Call Now Button