پَنیر یکی از گونه‌های لبنیات است که بطور گسترده‌ای در صدها نوع مختلف از شیر تهیه می‌شود. پنیر را از دَلَمَه‌شدن شیر تهیه می‌کنند. شیر از طریق کشت باکتری‌ها ترش می‌شود. سپس با اضافه شدن آنزیم مایه پنیر یا یک جایگزین دَلَمَه می‌شود و شیر بسته‌شده و آب پنیر بدست می‌آید.

مشاهده همه 11 نتیجه

پشتیبانی
Call Now Button
سبد خرید
  • No products in the سبد خرید.