فروش و قیمت خرید مایه پنیر آنزیمکس

مایه پنیر در واقع یک پروتئاز به نام «رنین» یا «کیموزین» است که پروتئین‌های موجود در شیر را تجزیه کرده و با تولید لخته کردن شیر، آن را برای تبدیل شدن به پنیر آماده می‌کند. این محصول از ترکیبات پرکاربرد در صنایع تولید لبنیات (علی‌الخصوص پنیر) به‌حساب می‌آید که دارای انواع مختلفی بوده و در بسته‌بندی‌های متنوع با قدرت‌های متفاوت به بازار روز محصولات گیاهی و لبنی عرضه می‌شود. مایه پنیر ۲۵ گرمی ۱۰۰ درصد برند آنزیمکس از نوع قارچی بوده و برای تولید پنیر در منزل و واحد‌های کوچک گزینه ایده‌آلی خواهد بود.

اگر به دنبال تهیه پنیر خانگی هستید یا برای تهیه پنیر در کارگاه تولیدی کوچک به پودر مایه پنیر مناسب نیاز دارید، خرید مایه پنیر آنزیمکس 25 گرمی با قدرت 100 درصد به شما در این زمینه کمک می‌کند. در اینجا تلاش خواهیم کرد تا اطلاعات کاملی در ارتباط با فروش و قیمت خرید مایه پنیر آنزیمکس 25 گرمی در اختیارتان قرار دهیم؛ بنابراین پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید.

مایه پنیر آنزیمکس چیست؟

مایه پنیر نوعی پودر سفید رنگ بوده که مواد اولیه آن از کشور فرانسه وارد ایران می‌شود تا این محصول در ایران تحت نظارت تولید و در قوطی بسته‌بندی شود. در ترکیبات آن آنزیم پروتئاز، پپسین و لیپاز وجود دارد که برای تبدیل شیر به لخته جامد (تهیه پنیر) و آب پنیر مایع کاربرد دارند. آنزیمکس موجود در مایه پنیر از نوعی قارچ با منشأ Mucor Miehei به‌دست می‌آید و برای تهیه انواع مختلف پنیر گزینه ایده‌آلی است و پنیر حاصل از آن دارای عطر و طعم مناسبی خواهد بود.

پودر مایه پنیر آنزیمکس در انواع و اقسام بسته‌بندی‌ها چون 1 گرمی، 25 گرمی و 100 گرمی با قدرت‌های متفاوت به بازار عرضه می‌شود. مایه پنیر آنزیمکس 25 گرمی با قدرت 100 درصد در واقع یعنی 1 گرم از پودر این مایه پنیر برای تبدیل کردن 100 لیتر شیر به پنیر مناسب است. لازم به ذکر است که دستورالعمل و نحوه استفاده از پودر مایه پنیر برای تهیه پنیر در بروشور داخل محصول توسط شرکت تولید‌کننده قرار داده شده است.

زمان ماندگاری و نحوه مصرف پودر مایه پنیر 25 گرمی با قدرت 100 درصد

چنانچه پودر مایه پنیر آنزیمکس در قوطی پلمپ اصلی و در جای خشک، خنک و تاریک نگهداری شود، ماندگاری آن تا 4-3 سال خواهد بود. برای استفاده از این محصول، کافی است تا 1 گرم از پودر مایه پنیر قبل از اضافه شدن به شیر (در دما و زمان درج شده در بروشور محصول) در آب جوشیده سرد شده، حل شود و سپس به شیر اضافه گردد.

خرید پودر مایه پنیر 25 گرمی آنزیمکس با قدرت 100 درصد، برای تهیه پنیر خانگی و واحدهای تولیدی کوچک گزینه مناسبی است اما واحدهای بزرگتر باید از قوطی‌های 100، 250 و 500 گرمی استفاده کنند.

عوامل تاثیرگذار بر قیمت مایه پنیر آنزیمکس

مایه پنیر در بسته‌بندی‌های متنوع با قدرت 100 درصد برای استفاده صنایع لبنی و تهیه پنیر توسط مراکز فروش محصولات گیاهی و خشکبار مانند گیاهینه به سراسر کشور عرضه می‌شود. قیمت خرید مایه پنیر آنزیمکس در بازار تحت تاثیر فاکتورهایی چون حجم محصول و قدرت آن تعیین می‌شود؛ از این‌رو اگر به دنبال تهیه مایه پنیر برای مصارف خانگی یا کارگاه‌های کوچک تولید پنیر هستید، می‌توانید با مراجعه به سایت گیاهینه، از قیمت روز محصولات مطلع شده و در صورت تمایل به ثبت سفارش خرید مایه پنیر برند آنزیمکس اقدام کنید.

خرید مایه پنیر ۲۵ گرمی ۱۰۰ درصد برند آنزیمکس به صورت آنلاین از گیاهینه

بازرگانی گیاهینه به عنوان یکی از مراکز فروش مایه پنیر در کشور مشغول فعالیت است و به متقاضیان خرید مایه پنیر، خدمات لازم را ارائه می‌دهد. فروش پودر مایه پنیر ۲۵ گرمی ۱۰۰ درصد برند آنزیمکس به صورت خرده‌فروشی و عمده انجام می‌شود. لازم به ذکر است که کارتن‌های مایه پنیر، 120 عددی بوده و حداقل فروش گیاهینه از این محصول، 50 قوطی است که متقاضیان خرید، می‌توانند برای ثبت سفارش و اطلاع از قیمت روز مایه پنیر 25 گرمی آنزیمکس با قدرت 100 درصد با شماره تلفن‌های  09134255340 و  03195010045 تماس برقرار کرده و از جزئیات خرید و ارسال پودر مایه پنیر آگاهی کسب کنند.

گیاهینه این امکان را برای خریداران فراهم کرده است تا به ثبت سفارش خرید آنلاین مایه پنیر ۲۵ گرمی ۱۰۰ درصد برند آنزیمکس اقدام کنند و محصول خریداری شده را با توجه به حجم از طریق اتوبوس، باربری و پست‌بار با کمترین هزینه و سریع‌ترین زمان ممکن در اقصی نقاط کشور دریافت کنند.