بلغور گندم

بلغور گندم از دانه های له شده سبوس گندم تهیه می‌شود که قیمت کمتری نسبت به سایر محصولات گندم دارد.

این دانه ها را ابتدا به صورت نیم پز آماده می‌کنند و سپس خشک و بسته بندی می‌کنند. به همین دلیل بلغور گندم خیلی سریعتر از سایر انواع گندم کامل پخته می‌شود.