فروش عمده ادویه خورشتی

خرید ادویه خورشتی

غذاهای خوش طعم ایرانی با ادویه‌جات خوش عطر و بو پیوندی همیشگی دارند. واقعیت این است که هیچ یک از غذاهای ایرانی را نمی‌توان بدون وجود این ادویه‌های شگفت انگیز تصور کرد. هر یک از چاشنی‌ها، علاوه بر خواص شگفت انگیز از عطر و طعم ویژه‌ای برخوردار هستند. ادویه خورشتی هم یکی از بهترین چاشنی‌های ترکیبی ایرانی است که به خورشت‌ها و خوراک‌های ایرانی رنگ و بویی منحصر به فرد می‌بخشد. در این مطلب، با عوامل موثر در خرید ادویه خورشتی عالی آشنا خواهید شد.

مواد تشکیل دهنده ادویه خورشتی

ادویه خورشتی یکی از انواع شناخته شده ادویه‌های ترکیبی است که با نام هفت ادویه یا ادویه هفت قلم هم شناخته می‌شود. این ادویه، همان طور که از نامش پیدا است در اغلب خورشت‌های ایرانی کاربرد دارد. برخی افراد این چاشنی خوش عطر و بو را با نام ادویه زرد یا ادویه کاری می‌شناسند که البته، چندان درست نیست. این چاشنی، یکی از معطرترین و بهترین ادویه‌جات ترکیبی به حساب می‌آید.

برای خرید ادویه خورشتی باکیفیت، لازم است بدانید که مواد تشکیل دهنده این چاشنی بی‌نظیر عبارتند از:

– جوز هندی
– میخک
– هل
– رازیانه
– تخم گشنیز
– دارچین
– زردچوبه

تفاوت ادویه ترکیبی ساده با ادویه خورشتی

ادویه زرد ساده، از ترکیب چهار ادویه رازیانه، تخم گشنیز، دارچین و زردچوبه به دست می‌آید. بخش عمده این چاشنی از زردچوبه تشکیل شده است. رنگ زرد و زیبای آن هم حاصل وجود مقدار زیادی از این چاشنی است.

در عوض، ادویه خورشتی، علاوه بر مواد یاد شده، چاشنی‌هایی نظیر هل، جوز هندی و میخک را نیز در خود دارد. عطر و بوی فراموش نشدنی ادویه خورشتی هم ناشی از وجود همین مواد معطر است. این وجه تمایز، باعث می‌شود که قیمت ادویه ترکیبی ساده با ادویه خورشتی متفاوت باشد.

عوامل موثر در قیمت خرید ادویه خورشتی

همان طور که گفته شد، هل، جوز هندی و میخک از اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده ادویه خورشتی به حساب می‌آیند. هر چقدر کیفیت و درصد این چاشنی‌ها در این ادویه ترکیبی بالاتر باشد، قیمت ادویه خورشتی هم بالاتر بوده و عطر و بوی آن هم بیش‌تر خواهد بود.

عوامل موثر در خوش طعم بودن ادویه خورشتی

به کار بردن ترکیب مناسبی از مواد یاد شده از اصلی‌ترین عوامل موثر در خرید ادویه خورشتی مناسب و خوش طعم بودن آن است. به علاوه، کیفیت مواد تشکیل دهنده هم نقش قابل توجهی در خوشمزه بودن آن ایفا می‌کند.

به عنوان مثال، افرادی که این چاشنی منحصر به فرد را آماده می‌کنند باید مراقب باشند که مقدار متعادلی میخک را به این ادویه اضافه کنند. چرا که اضافه کردن مقدار زیادی میخک موجب تلخ شدن ادویه خورشتی خواهد شد.
برای به دست آوردن بهترین ترکیب ممکن باید از مواد درجه یک استفاده شود. به عنوان مثال، به هیچ عنوان نباید پوست هل را به این ترکیب افزود. در عوض، اضافه کردن مغز هل عطر و بو و طعمی فراموش نشدنی به این ترکیب خواهد بخشید.

نقش بازرگانی گیاهینه در عرضه این ادویه

شرکت گیاهینه با عرضه بهترین قیمت ادویه و مطلوب‌ترین کیفیت، ادویه خورشتی را در بسته‌های 5، 10 و 25 کیلویی به مشتریان عرضه می‌کند. این شرکت، چاشنی‌های مورد نیاز مشتریان خود در سرتاسر کشور را از طریق باربری، اتوبوس و پست به دست آن‌ها می‌رساند.

پس اگر قصد خرید ادویه خورشتی دارید، می‌توانید به سایت گیاهینه مراجعه کنید و با کارشناسان این مجموعه در تماس باشید.