ادویه سوسیس و کالباس

خرید ادویه سوسیس و کالباس

در سال 1307 خورشیدی، فروشنده‌ای روس در بندر انزلی اقدام به خرید و فروش سوسیس و کالباس برای اولین بار در ایران کرد و این گونه پای سوسیس و کالباس به سفره ایرانیان باز شد. امروزه خرید ادویه سوسیس و کالباس بخش اعظم فراورده‌های گوشتی مصرفی در ایران را تشکیل می‌دهند.

ادویه در تهیه سوسیس و کالباس، نقش بسیار مهمی دارد زیرا با انتخاب ترکیبی مناسب از ادویه‌جات می‌توان یک شکست و نتیجه‌ای ناخوشایند در آشپزی را به تجربه‌ای دلنشین و به یاد ماندنی تبدیل کرد. ادویه‌جات به غذاها روحی تازه می‌دمند و بدون آن‌ها غذا طعمی ضعیف و یکنواخت خواهد داشت. اگر قصد خرید ادویه سوسیس و کالباس را دارید، پیش از خرید حتما این مقاله را تا انتها بخوانید.

 

ادویه سوسیس و کالباس

در ادامه چاشنی‌هایی را که ترکیبی لذیذ با سوسیس و کالباس می‌سازند، به شما معرفی می‌کنیم.

• سیر
• پیاز
• زنجبیل
• آویشن
• فلفل قرمز
• فلفل پاپریکا
• فلفل سیاه
• تخم رازیانه
• تخم گشنیز
• خردل
• زنیان
• میخک
• هل
• ریشه جوز
• دارچین

تمام موارد ذکر شده باید به صورت پودر شده به سوسیس و کالباس اضافه شوند.

مردم هر کشور به ادویه و چاشنی‌های مخصوصی علاقه دارند پس برای تهیه سوسیس آن کشور باید از همان ادویه‌جات استفاده کرد. برای مثال برای تهیه سوسیس مجارستانی باید از پاپریکا و زیره سیاه، برای تهیه سوسیس ایتالیایی از گوجه، ریحان و سیر و برای تهیه سوسیس هندی از زنجبیل، کاری، پودر پیاز و پودر سیر استفاده کرد.

برای تهیه سوسیس و کالباس با طعمی عالی هرگز نباید نقش چاشنی‌ها را دست کم گرفت. طعم و مزه بسیار سلیقه‌ای است و همه افراد یک نوع ادویه را نمی‌پسندند، بنابراین راضی نگه داشتن همه قطعا چالش برانگیز خواهد بود. استفاده از مخلوطی به جا از ادویه‌جات و گیاهان مختلف می‌تواند صدها طعم بی‌نظیر را به دنبال داشته باشد و قطعا خلاقیت در آشپزی را بالا خواهد برد.

 

قیمت ادویه سوسیس و کالباس

قیمت ادویه سوسیس و کالباس در بازار متغیر است و تا کیلویی 100 هزار تومان می‌رسد. اختلاف قیمت‌ خرید ادویه سوسیس و کالباس به خاطر کیفیت مواد استفاده شده در ادویه‌جات است. برخی از فروشندگان عمده ادویه‌جات و چاشنی‌ها برای کاهش هزینه‌های تولید و در نتیجه داشتن سود بیشتر، از مواد اولیه نامرغوب و ارزان قیمت استفاده می‌کنند که خواص مواد با کیفیت را ندارند و طعم خوب سوسیس و کالباس را تا حد زیادی از آن می‌گیرند.

مرکز گیاهینه با سابقه‌ای عالی در تهیه و توزیع ادویه‌جات به شما این امکان را می‌دهد که با اطمینان از کیفیت محصول، ادویه‌جات را به صورت بسته‌بندی شده و کارخانه‌‌ای تهیه کنید.

 

خرید ادویه سوسیس و کالباس از بازرگانی گیاهینه

اگر قصد خرید ادویه سوسیس و کالباس را دارید، شرکت گیاهینه (بازرگانی زرین) با تجربه و کیفیتی که طی سال‌ها فعالیت در حیطه تولید و فروش محصولات گیاهی به دست آورده است، ترکیبی از ادویه‌جات مناسب برای سوسیس و کالباس را به دست شما می‌رساند.

همچنین گیاهینه برای رفاه حال مشتریان خود ادویه سوسیس و کالباس را در بسته‌های 1، 5 و 10 کیلویی عرضه می‌کند. بسته‌های خریداری شده از طریق باربری، اتوبوس و پست ارسال می‌شوند.