تخم ریحان شربتی

تخم ریحان(ریحون) چیست؟

تخم ریحان، بذر ریحان یا دانه ریحان در واقع نوعی گیاه با طول عمر یک‌ ساله است که با نام‌ هایی چون شاهِسپَرَم یا شاهسپرغم و نازبو  هم شناخته می‌شود و به دلیل خواصی که دارد یکی از بذرهای گیاهان دارویی نیز به حساب می‌آِد.

بذر این گیاه در حال حاضر در بسیاری از کشورها کشت و برداشت می‌شود که برگ ‌هایی معطر دارد و دانه‌های آن هم به عنوان یک نوشیدنی خنک مانند تخم شربتی در فصل ‌های گرم سال مصرف می‌شوند.

این گیاه در دو نوع تخم ریحان سبز و تخم ریحان بنفش کشت می‌شود که برگ ریحان سبز به عنوان سبزی خوردنی و دانه‌های آن برای آماده کردن شربت، شیرینی و ... مورد استفاده قرار می‌گیرند.

از ترکیبات و مواد تشکیل ‌دهنده فعال تخم ریحون، می‌توان به فیبر، آهن، پروتئین، آنتی اکسیدان، فیتوکمیکال، پلی فنولی و ... اشاره کرد؛ از این‌ رو خواص درمانی این محصول بیشمار بوده و سبب شده است تا به یکی از پرمصرف ‌ترین دانه‌های گیاهی تبدیل شود.

از خواص منحصر به فرد این گیاه، می‌توان به درمان درد معده، هضم غذا، تنظیم دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، درمان عفونت، تسکین انواع درد، تقویت ‌کننده مو، کاهش کلسترول، ضد التهاب، جوانسازی پوست و ... اشاره کرد.

تخم ریحون سبز در مناسبت‌های مختلف با زعفران ، گلاب، سکنجبین و ... همراه با تکه ‌های یخ، ترکیب بی‌ نظیر و خنک ‌کننده‌ای را به وجود می‌آورد که بدون شک از نوشیدن آن در روزهای داغ تابستان و ماه مبارک رمضان لذت خواهید برد.

قیمت و خرید تخم ریحان(تخم ریحون) سبز در سال 1401

تخم ریحان یا تخم ریحون سبز نوعی گیاه از دسته نعناعیان است که برگ معطر آن به عنوان سبزی خوردنی و دانه‌های آن برای تهیه انواع نوشیدنی در فصل‌های گرم سال مصرف می‌شوند.

مبدا کشت و برداشت عمده تخم ریحان سبز، کشور افغانستان است؛ اگرچه کشورهای دیگر هم در زمینه پرورش تخم ریحان سبز مشغول هستند. رقیب اصلی تخم ریحان سبز در بازار خشکبار و ادویه‌جات، تخم شربتی ریز است که در فصل‌های گرم سال برای تهیه انواع نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

تخم ریحان سبز از خواص دارویی و درمانی فراوانی برخوردار است. از خواص منحصر به‌فرد و بی‌نظیر مصرف تخم ریحان سبز بر روی سلامتی بدن انسان، می‌توان به تنظیم دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، تقویت مو، جوانسازی پوست صورت و بدن، درمان درد معده، ضد التهاب، تسکین درد و ... اشاره کرد؛ از این‌رو بسیاری از افراد به دنبال خرید تخم ریحان سبز مرغوب و با کیفیت هستند تا از فواید بی‌نظیر آن بهره ببرند.

در حال حاضر مراکز معتبری در زمینه عرضه و فروش عمده تخم ریحان سبز مشغول فعالیت هستند؛ بنابراین افرادی که به دنبال خرید عمده تخم ریحان سبز درجه یک هستند، می‌توانند با مراجعه به مراکز فروش محصولات عطاری و گیاهی، از قیمت روز آن مطلع شده و در صورت تمایل به ثبت سفارش اقدام کنند.

بسیاری از کارشناسان حوزه محصولات گیاهی به دلایل مختلف، افزایش قیمت خرید تخم ریحان سبز در سال 1401 را پیش بینی کرده‌اند که در اینجا سعی خواهیم کرد تا به اطلاعات مفیدی از تخم ریحان سبز اشاره کنیم؛ بنابراین پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید.

تفاوت تخم ریحان سبز پولیش خورده و تخم ریحان سبز پولیش نخورده چیست؟

تخم ریحون سبز یا تخم ریحون شربتی از جمله دانه‌های گیاهی دارویی به‌حساب می‌آید که مصرف آن به رفع عطش بدن، سلامت و زیبایی پوست، کاهش فشار خون، تسکین درد، تقویت مو و ... کمک شایانی خواهد کرد. به‌طور کلی دو نوع تخم ریحون سبز پولیش خورده و پولیش نخورده در بازار خشکبار و ادویه‌جات کشور وجود دارد. در حقیقت زمانی‌که تخم ریحان سبز از مزارع برداشت می‌شود، برای عملیات سورتینگ لیزر و بوجاری به مراکز مربوطه ارسال خواهد شد تا محصولی تمیز حاصل شود که به این محصول، تخم ریحان سبز پولیش نخورده می‌گویند. منظور از پولیش، روغنی است که به تخم ریحان سبز زده می‌شود تا ناخالصی تخم ریحان کمتر دیده شود، ظاهر بهتری با رنگ مشکی براق پیدا کند؛ بنابراین چنانچه پس از سورتینگ لیزر تخم ریحان به آن روغن مخصوص زده شود، محصول حاصل به عنوان تخم ریحان پولیش خورده در بازار شناخته می‌شود. تخم ریحان سبز پولیش خورده در مقایسه با پولیش نخورده جلوه ظاهری بهتری داشته و سنگین‌تر است که سبب ارزش افزوده‌ای برای مراکز خرده فروشی می‌شود.

به‌طور کلی تخم ریحان سبز پولیش نخورده، محصول ارزنده‌تر و با ارزش‌تری است؛ زیرا تخم ریحان خالص بوده و مانعی میان تخم ریحان سبز و آب وجود نخواهد داشت؛ در نتیجه تخم ریحان پولیش نخورده بهتر باز شده و حالت ژله‌ای بیشتری به خود می‌گیرد.

کاربرد تخم ریحان پولیش خورده و پولیش نخورده

تخم ریحون پولیش نخورده برای کارگاه‌های تولیدی و کارخانجات تولید شربت تخم ریحان مناسب خواهد بود؛ زیرا در این مراکز، باز شدن بهتر و حالت ژله‌ای بیشتر تخم ریحان بسیار مهم است. حال فروشگاه‌ها و مراکز عطاری که محصولات مختلف را به مصرف‌کننده به صورت خرده فروشی ارائه می‌دهند، تخم ریحان پولیش خورده را عرضه می‌کنند؛ زیرا تخم ریحان سبز پولیش خورده، رنگ مشکی شفقی (مشکی متالیک و براق) دارد و جلوه ظاهری بهتری دارد. همچنین تخم ریحان پولیش خورده از لحاظ ظاهری تمیزتر به نظر می‌رسد و وزن بیشتری دارد که این موضوع برای مراکز خرده فروشی حائز اهمیت است.

بنابراین اگر به دنبال خرید تخم ریحان سبز هستید، باید متناسب با نیازتان به خرید تخم ریحان پولیش خورده یا پولیش نخورده از مراکز معتبر و مجاز اقدام کنید.

فروش عمده تخم ریحان بنفش

معرفی انواع تخم شربتی و تفاوت های آن با تخم ریحان

---

تفاوت تخم ریحان سبز و تخم شربتی

تخم شربتی درشت هندوستان یکی از اصلی‌ترین رقیب‌های تخم ریحان سبز در بازار محصولات خشکبار و ادویه‌جات کشور به‌حساب می‌آید. تخم ریحان سبز و تخم شربتی از لحاظ ظاهری شباهت زیادی دارند اما متقاضیان خرید باید به این نکته توجه کنند که تخم ریحان سبز وارداتی از افغانستان به کشور دارای ناخالصی و کاه بوده و در داخل کشور به صورت لیزری سرت و تمیز می‌شود و سپس به آن پالیش روغن می‌زنند تا به رنگ براق درآید؛ زیرا رنگ دانه‌های تخم ریحان سبز کدر و مات است. در نقطه مقابل تخم شربتی درشت هندوستان از رنگ براق و متالیک برخوردار است و در کشور مبدا کاملا سرت و تمیز می‌شود تا به بازار محصولات گیاهی ایران وارد شود.

لازم به ذکر است که برخی از افراد سودجو از پالیش روغن برای براق کردن دانه‌های تخم ریحان سبز استفاده می‌کنند تا آن را به عنوان تخم شربتی درشت هندوستان عرضه کنند؛ زیرا قیمت تخم شربتی در مقایسه با تخم ریحان سبز بیشتر است.

فواید و خواص مصرف تخم ریحان سبز(Basil seed)

تخم ریحان سبز افغانستان برای مصارفی چون شرکت‌های تولیدی شربت، تهیه انواع شربت در منزل به همراه سکنجبین و زعفران، شیرینی‌پزی، انواع سالاد و ... استفاده می‌شود. مصرف این محصول برای سلامتی بدن انسان مفید است. از خواص دارویی و درمانی مصرف تخم ریحان سبز، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• خنک‌کننده بدن
• کاهش وزن
• کاهش فشار خون
• درمان عفونت
• کاهش کلسترول بدن
• کاهش استرس و اضطراب
• تسکین انواع درد
• جوانسازی پوست
• درمان التهاب‌های پوستی

مضرات تخم ریحان

• استفاده زیاد از آن باعث بروز حالت های خفگی در افراد می شود و باعث برهم زدن هورمون های می شود که می تواند برای خانم های باردار مضر باشد.
• قاعدگی را تحریک می کند
• برای افراد که تیروئید دارند مضر است.

فروش عمده تخم شربتی ریز

اطلاعات بیشتر درباره تخم ریحان

نام علمی:  Ocimum basilicum

• ارتفاع آن تا طول 60 سانتی متر هم می رسد و تکثیرش توسط تخم های آن به راحتی انجام می شود.
• این گیاه به صورت وحشی در فلات ایران می روید ولی در حال حاضر در همه مزارع می توان آن را کشت کرد. طبع ریحان گرم و خشک است.
• این گیاه در دو رنگ سبز و بنفش وجود دارد. ریحان سبز معمولا به عنوان سبزی خوردن استفاده می‌شود. دانه ریحان دارای خواص فراوانی است از جمله خواص آن برای معده درد است.
• ایرانیان در بیشتر مواقع  بذر ریحان را با تخم شربتی و دانهٔ چیا اشتباه می گیرند. این سه بذر با هم تفاوت های بسیاری در خاصیت و شکل ظاهری با هم دارند.
• تخم شربتی در قدیم به عنوان یک نوشیدنی‌ خنک برای رفع عطش در تابستان بسیار پرطرفدار بوده و هست. بذر ریحان با دانه چیا و تخم شربتی شباهت مشترکی دارند که آن هم در داشتن لعاب‌ در روی بذر است که به آن موسیلاژ گفته می شود.
• ولی در خاصیت تفاوت های بسیاری دارند. این بذر مانند تخم شربتی و چیا در آب تولید لعاب می کند. تخم ریحان از نظر سایز از تخم شربتی بزگتر است.
• تخم ریحان دارای ترکیبات قوی و مواد تشکیل دهنده فعالی است که برای بدن بسیار مفید است. مواد تشکیل دهنده آن مانند فیبر ، ویتامین K، آهن، پروتئین، فیتوکمیکال، ترکیبات پلی فنولی و دیگر آنتی اکسیدان های قوی است. تخم ریحان را میتوان در شیرینی پزی هم استفاده کرد یا می توانید آن را در انواع سالاد، سوب و انواع پاستا استفاده کنید.

تخم شربتی با تخم ریحون تفاوت دارد؟

اغلب افرادی که به شربت‌های خنک دانه‌های گیاهی چون تخم شربتی و تخم ریحان علاقه دارند از تفاوت این دو دانه اطلاع ندارند و بعضا آن‌ها را با یکدیگر اشتباه می‌گیرند اما این دانه‌های گیاهی در خاصیت و شکل ظاهری با هم تفاوت دارند.

تخم شربتی از دیرباز به عنوان یک دانه گیاهی برای آماده کردن نوشیدنی خنک مصرف می‌شده است و در حال حاضر، تخم ریحان سبز هم بدین منظور مورد استفاده قرار می‌گیرد که هر دو در آب لعابی به نام «موسیلاژ» پیدا می‌کنند.

به طور کلی از تفاوت‌ های تخم شربتی و تخم ریحان سبز، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

•  دانه‌های تخم ریحان سبز نسبت به دانه‌های تخم شربتی درشت‌تر هستند.
• دانه‌های تخم شربتی به رنگ مشکی و براق ‌تر از تخم ریحان هستند.
• رنگ نوک بذر دانه‌های تخم ریحان، سفید است.
•  دانه ‌های تخم ریحان در آب پس از لعابدار شدن درشت‌تر و به رنگ سیاه مات نزدیک می‌شوند اما تخم‌های شربتی پس از لعابدار شدن به رنگ خاکستری در می‌آیند.
• دانه‌های تخم ریحان زاویه ‌دار هستند اما دانه‌های تخم شربتی درشت، گرد و بدون زاویه هستند.

بنابراین اگر به دنبال خرید تخم ریحان سبز هستید تا از خواص بی‌نظیر این دانه گیاهی در آماده کردن شربت، شیرینی ‌پزی، انواع سالاد، سوپ و انواع پاستا بهره ببرید، به تفاوت ‌های آن با تخم شربتی دقت کنید.

تخم ریحان سبز مرغوب چه ویژگی‌هایی دارد؟!

همانطور که اشاره شد، تخم ریحان سبز در کنار تخم شربتی از پرمصرف ‌ترین دانه‌های گیاهی به ‌شمار می‌آید که در کشورمان، بذر آن تولید می‌شود اما پاسخگوی نیاز مصرف‌کنندگان علی‌الخصوص در فصل‌های گرم سال نخواهد بود و از این ‌روبذر تخم ریحان سبز از کشور افغانستان وارد بازار خشکبار ایران می‌شود.

به طور کلی از ویژگی‌های تخم ریحان سبز مرغوب و با کیفیت، می‌توان به سرت و تمیز بودن، بدون خاک و غبار بودن، بدون ناخالصی و کاملا رسیده بودن محصول اشاره شد؛ بنابراین کلیه دانه‌های تخم یا بذر ریحان سبز وارداتی و تولیدی کشور باید کاملا تمیز و بدون گرد و غبار باشند تا بتوان از آن بدون شستن در تهیه انواع شربت، شیرینی‌پزی و ...استفاده کرد.

قیمت تخم ریحون سبز سرت شده و تمیز با توجه به شرایط روز بازار تعیین می‌شود و بسیاری از مراکز فعال در زمینه خرید و فروش عمده بذر ریحان سبز مرغوب از قبیل گیاهینه به متقاضیان در زمینه خرید تخم ریحان مرغوب و با کیفیت کمک می‌کنند.

خرید و فروش عمده تخم ریحان سبز مرغوب

تخم ریحان سبز نوعی گیاه از دسته نعناعیان به ‌شمار می‌آید که دارای برگ‌های معطر و خوشبو است و از دانه‌های آن برای آماده کردن انواع شربت‌های خنک در فصل‌های گرم سال استفاده می‌شود.

این گیاه در دو رنگ بنفش و سبز کشت و برداشت می‌شود و از خواص درمانی و دارویی فراوانی برخوردار است.

امروزه بذر این گیاه در کشور ایران و افغانستان در مزارع کشت می‌شود.

طبع این دانه گیاهی، گرم و خشک است و از این ‌رو بازار فروش آن در تابستان بسیار داغ می‌شود.

بسیاری از افراد تخم ریحان را با تخم شربتی اشتباه می‌گیرند اما این دو بذر در شکل ظاهری و خواص تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند که باید در هنگام خرید تخم ریحان سبز به آن‌ها توجه کرد.

مراکز خرید و فروش عمده تخم ریحون سبز از قبیل گیاهینه به شما در تهیه تخم ریحان با کیفیت و با قیمت مناسب کمک می‌کنند؛ بنابراین اگر قصد خرید تخم ریحان سبز را دارید، توصیه می‌کنیم به مراکز معتبر و مجاز مراجعه کنید.

بذر ریحان از دسته نعناعیان محسوب می‌شود که در کشورمان تولید شده و از کشور افغانستان وارد بازار می‌شود تا نیاز متقاضیان را جوابگو باشد.

این محصول در بازار خشکبار ایران توسط بسیاری از مراکز فروش از جمله گیاهینه به صورت تخم ریحان سبز عمده و جزئی به فروش می‌رسد.

بسیاری از شرکت‌های تولید‌کننده انواع شربت‌های حاوی تخم ریحان سبز از مشتریان دائمی این محصول هستند و همچنین مصرف ‌کنندگان خرد در منزل برای تهیه انواع شربت در روزهای گرم تابستان، متقاضی خرید تخم ریحان سبز هستند.

قیمت تخم ریحان در بازار به مرغوبیت و خالص بودن آن وابسته است یعنی هر‌چقدر بذر ریحان تمیزتر، عاری از گرد و غبار، تازه‌تر، رسیده‌تر و بدون ناخالصی باشد، از قیمت بالاتری برخوردار است.

به طور کلی قیمت کمتر تخم ریحان در مقایسه با تخم شربتی سبب شده است تا بسیاری از شرکت‌های تولیدی به خرید تخم ریحان سبز عمده از مراکز فروش معتبر این محصول اقدام کنند.

قیمت روز بذر ریحان سبز

اگر به دنبال خرید و فروش عمده بذر یا تخم ریحون سبز مرغوب و با کیفیت هستید، مراکز بسیاری در زمینه عرضه تخم ریحان سبز مشغول فعالیت هستند که می‌توانید از طریق تماس با آن‌ها از قیمت روز خرید تخم ریحان اطلاع کسب کنید.

یکی از مراکز فعال در زمینه پخش عمده تخم ریحان، گیاهینه به ‌شمار می‌آید که به فروش و عرضه عمده بذر ریحان سبز به صورت آنلاین می‌پردازد.

قیمت هر کیلو بذر ریحون بر اساس میزان مرغوبیت و شرایط بازار متفاوت است.

بسته ‌بندی ‌های تخم ریحان سبز بازرگانی گیاهینه

گیاهینه به عنوان یکی از معتبرترین مراکز خرید و فروش عمده تخم ریحان سبز به‌ حساب می‌آید که بذر ریحان تولیدی و وارداتی سرت شده و تمیز را در بسته‌بندی ‌های مختلف عرضه می‌کند.

 قیمت تخم ریحان سبز تحت تاثیر فاکتورهایی چون مرغوبیت محصول، میزان خرید و فروش، نوسانات بازار ارز برای محصول وارداتی و ... تعیین می‌شود.

خرید تخم ریحان سبز به صورت عمده و آنلاین  و اینترنتی از بازرگانی زرین گیاهینه

بازرگانی گیاهینه به عنوان بزرگترین مرجع فروش عمده تخم ریحان سبز افغانستان در ایران شناخته می‌شود که این امکان را برای مشتریان فراهم کرده است تا با مراجعه به صفحه اصلی محصول یا تماس از طریق شماره تلفن‌های 09134255340 و 03195010045 با کارشناسان این حوزه در زرین گیاهینه تماس برقرار کنند تا از قیمت روز محصول مطلع شوند؛ از این‌رو اگر به دنبال خرید تخم ریحان سبز درجه یک و با کیفیت هستید، می‌توانید به ثبت سفارش آنلاین به صورت عمده و جزئی اقدام کنید.

اگر قصد خرید تخم ریحون سبز به صورت عمده برای مصارفی چون شرکت ‌های تولیدی شربت، شیرینی ‌پزی و ... را دارید، بدون تردید مرکز گیاهینه گزینه مناسبی به منظور خرید تخم ریحان به ‌شمار می‌آید.

برای خرید بذر گیاهان دارویی می‌توانید از طریق لینک مربوطه اقدام کنید.