اویشن برگ شیرازی معمولی

خرید آویشن 

بسیاری از گیاهان خواص درمانی دارند. در طب سنتی ایران نیز به طور مفصل به معرفی گیاهان دارویی و خواص آنها پرداخته شده است. یکی از گیاهانی که در درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد و موثر است آویشن شیرازی است.

آویشن شیرازی را عمدتا برای پیشگیری از سرماخوردگی مصرف می‌شود اما خواص دیگری همچون ضدباکتریال و ضدعفونی کننده نیز دارد. در ادامه می‌خواهیم به معرفی این گیاه بپردازیم و خواص آن را بررسی کنیم پس با ما همراه باشید.

آویشن شیرازی چیست؟

آویشن یک گونه از گیاهان علفی است. این گیاه دارای شاخه‌های چوبی است و تا ارتفاعی 30 سانتی متر رشد می‌کند. محل رویش این گیاه عمدتا در مناطق کوهستانی و در میان تخته سنگ هاست.

ساقه‌های این گیاه از کرک پوشیده شده است. برگ‌های آن کوچک و متعدد هستند. برگ‌های این گیاه نوک تیز، کوچک به شکل لوزی هستند که در دو ردیف رو به رو یکدیگر قرار گرفتند. رنگ برگ‌های آویشن شیرازی خاکستری است و بوی بسیار نافذی دارند.

این گیاه از گیاهان گل دار به شمار می‌آید که دارای گل‌های سفید رنگ در انتهای ساقه خود است. آویشن شیرازی به صورت خیلی محدود و جهت تهیه بعضی از داروها در ایران کشت می‌شود.

گل اویشن مخصوص آسیاب

آشنایی بیش تر با آویشن برگ پهن شیرازی

خواص آویشن شیرازی

• این گیاه غنی از ویتامین‌های گروه B ، ویتامین E و ویتامین A است.
• مصرف این گیاه می‌توانند در کاهش دردهای ناشی از بیماری رماتیسم مفید باشد زیرا حاوی مواد ضد التهاب است.
• دیده شده است که دمنوش این گیاه در بهبود علائم صرع، کاهش دوره عادت ماهانه، کاهش علائم میگرن و تب موثر بوده است.
• این گیاه به دلیل برخورداری از مواد شیمایی که خاصیت ضد عفونی کننده دارند در درمان و دفع انگل نیز موثر است.
• مصرف این گیاه در خانم‌های باردار مجاز بوده و باعث افزایش شیر مادر می‌شود.
• آویشن شیرازی مقوی، محرک و تقویت کننده نیروی جنسی است.
• دمنوش آویشن شیرازی حاوی مقادیر زیادی از آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی است و در نتیجه مصرف دمکرده این گیاه جهت درمان و کاهش علائم بسیاری از بیماری‌ها همچون درد معده، سرطان، کلسترول، ورم روده، سیاه سرفه، اختلال‌های مغزی و کلیوی، مسمومیت، دندان درد، شبکوری، ناراحتی کبدی، چاقی، ورم کلیه، ناتوانی جسمی، آسم، درد سیاتیک، سنگ کلیه، ترشحات رحم، زکام سوءهاضمه، آرتروز، واریس و برفک دهان می‌تواند مفید باشد.
• مشاهده شده که مصرف عرق این گیاه در درمان آکنه موثر بوده است.
• جهت درمان بیماری‌های ریوی همچون برونشیت مزمن می‌توان 5 قطره از اسانس این گیاه را بر روی یک حبه قند چکاند و همراه با چای میل کرد.
• این گیاه در هضم غذا نیز مفید است. جهت بهبود هضم غذا باید دم کرده این گیاه را به میزان یک قاشق مربا خوری سه نوبت در روز میل کرد. این دم‌کرده همچنین به درمان سرفه، کاهش علائم تشنج و رفع بوی بد دهان کمک می‌کند.
• گفته می‌شود که جوشانده غلیظ این گیاه جهت تقویت پیاز مو موثر است. همچنین جوشانده رقیق آن همراه با عسل می‌تواند جایگزینی بسیار خوب برای چای صبحانه باشد.
• از گیاه آویشن برگ شیرازی در تولید خمیر دندان و غرغره‌ها به دلیل برخورداری از مواد آنتی باکتریال استفاده می‌شود.

اویشن برگ شیرازی معمولی

ترکیبات آویشن شیرازی

اسانس گیاه مهم‌ترین جز ترکیبات آن به شمار می‌رود. معمولا به میزان 1 الی 2.5 درصد اسانس در برگ‌های گیاه موجود است. آویشن شیرازی عمدتا دارای تیمول و کارواکرول است که بخش اصلی اسانس‌های این گیاه را تشکیل می‌دهند. ترکیباتی دیگری همچون لینالول، سیمن، تیمن و آلفا پی نن نیز در این گیاه موجود است. درصد و نسبت این ترکیبات به موارد زیادی همچون محل کشت، زمان برداشت وابسته است.

ممنوعیت مصرف آویشن شیرازی

• مصرف این گیاه در خانم‌های باردار مجاز نیست زیرا به دلیل خواص قاعده آور می‌تواند موجب سقط جنین شود.
• دمنوش این گیاه در برخی از افراد موجب کاهش قوای جنسی و کاهش اشتها می‌شود.
• مصرف گیاه آویشن شیرازی در افرادی که به بیماری آلبومینوری مبتلا هستند نیز ممنوع است.

برای خرید دمنوش گیاهی باکیفیت و درجه یک می‌توانید از طریق فروشگاه گیاهینه اقدام کنید.

قیمت آویشن 

قیمت یک کالا به موارد بسیار زیادی وابسته است که از جمله این موارد می‌توان به میزان تولید، عرضه، تقاضا و بازار جهانی آن اشاره کرد. از آنجایی که در پاییز و زمستان سالی که گذشت شاهد کاهش بارندگی بودیم برداشت آویشن شیرازی نسبت به سال‌های گذشته بسیار کمتر بود و به همین دلیل شاهد افزایش قیمت چشمگیری در این گیاه بوده‌ایم. در واقع قیمت این گیاه از هر کیلو 120 هزار تومان به 400 الی 500 هزار تومان افزایش پیدا کرد. دلیل این افزایش قیمت کاهش بارندگی در استان فارس و به طبع آن کاهش میزان برداشت محصول بود.

از طرف دیگر مصرف آویشن برگ شیرازی به دلیل خواص پیشگیری از سرماخوردگی در نیمه دوم سال است. در واقع در نیمه دوم سال و فصل سرما مصرف آویشن برگ پهن شیرازی شروع می‌شود و به اوج میزان مصرف خود می‌رسد. در واقع این افزایش تقاضا نیز به نوبه خود منجر به افزایش قیمت خواهد شد. لازم به ذکر است که میزان عرضه این محصول ثابت باقی خواهد ماند.

توصیه ما به واحدهای تولید دمنوش، عمده فروشان، تولید کنندگان داروهای گیاهی و تمامی افرادی که به میزان عمده به این گیاه نیاز دارند خرید این محصول در اسرع وقت و قبل از افزایش مجدد قیمت است. خرید عمده این گیاه قبل از افزایش مجدد قیمت و با ارزش فعلی به صرفه اقتصادی و به کاهش قیمت نهایی محصول کمک می‌کند.

فروش عمده آویشن برگ پهن شیرازی

همیشه در هنگام خرید گیاهان دارویی که کاربردهای متنوعی از جمله استفاده در تهیه ادویه‌جات را دارند، باید به نکات گوناگون دقت شود. یکی از گیاهانی که باید در هنگام تهیه آن به خوبی توجه داشته باشید آویشن است.

آویشن چند نوع دارد که کیفیت و قیمت آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. اما خرید آویشن برگ پهن شیرازی به مراتب از دیگر گیاهان دارویی دقت بیشتری می‌خواهد. این گیاه بومی منطقه شیراز است که یکی از ارزشمندترین گیاهان ایران به شمار می‌رود.

به علت کشت خاص این گیاه که بسیار سخت و حساس است متأسفانه طی سال‌های اخیر در معرض انقراض قرار گرفته است.

بهترین نوع آویشن

آویشن در بازار چند نوع است، به همین دلیل هم قیمت آن با توجه به نوع آن متفاوت است. آویشن برگ پهن شیرازی که بسیار هم کمیاب است بهترین نوع آویشن است و افراد زیادی هم در داخل کشور هم در خارج از کشور و به خصوص کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس خواهان آن هستند. اما نوع دیگر آویشن‌های موجود در بازار آویشن‌های کوهی یا کاکوتی هستند که دارای برگ‌های نازکی است.

این دو نوع آویشن با یکدیگر تفاوت قیمت بسیاری دارند، تا حدی که قیمت آویشن برگ پهن تا ۴ برابر بیشتر از نوع کوهی آن است. به همین دلیل طرفداران آویشن برگ پهن شیرازی در هنگام خرید به خوبی دقت می‌کنند تا بهترین نوع آویشن را خریداری کنند.

مشخصات بهترین نوع آویشن برگ پهن شیرازی

برای خرید آویشن برگ پهن شیرازی باید به نکاتی توجه داشته باشید تا بتوانید بهترین نوع آویشن را تهیه کنید.

۱. آویشن برگ پهن باید بدون چوب و گل باشد

در هنگام برداشت آویشن برگ پهن شیرازی چوب و گل آن ممکن است با برگ‌های پهن که ارزش اصلی محصول را تعیین می‌کنند مخلوط شود، به همین دلیل هم در صورتی که محصول نهایی از این قبیل ناخالصی‌ها داشته باشد کیفیت آن بسیار کاهش خواهد یافت و قیمت آن هم به همین ترتیب پایین خواهد آمد. طرفداران این گیاه در هنگام خرید آویشن به این نکته باید به خوبی دقت داشته باشند.

این موضوع در هنگام صادرات کالا بسیار پر رنگ خواهد شد و افرادی که تصمیم به صاردات آویشن برگ پهن شیرازی دارند باید به این مورد خوب توجه کنند. لازم به ذکر است که بعد از جداسازی گل‌ها از آویشن برگ پهن، آن‌ها را آسیاب می‌کنند و از آن به عنوان پودر آویشن استفاده می‌کنند، همچنین چوب‌های آن را هم دور می‌ریزند.

۲. آویشن برگ پهن باید خالص باشد

برخی از افراد سودجو در هنگام تهیه و بسته بندی آویشن برگ پهن شیرازی اقدام به ترکیب آن با نوع کوهی می‌کنند. این کار کیفیت محصول نهایی را کاهش می‌دهد، علاوه بر این قیمت آویشن کوهی به میزان یک‌چهارم کمتر از نوع برگ پهن آن است. در هنگام خرید آویشن باید به این نکته خوب توجه داشته باشید و راه تشخیص آن هم اندازه‌های برگ آویشن است، برگ‌های نازک نباید در بین برگ‌های پهن باشند؛ به این شکل می‌توانید ناخالصی آویشن‌های کوهی را متوجه شوید.

۳. کیفیت برگ های آویشن

یکی از راه‌های مهم تشخیص کیفیت آویشن در هنگام خرید، رنگ سبز برگ‌ها است. به هر میزان که رنگ برگ‌ها سبز روشن باشد، کیفیت آویشن برگ پهن شیرازی هم بالاتر خواهد بود. همچنین در صورتی که در بین برگ‌های سبز، برگ‌های تیره و سیاه وجود داشته باشند نشانه پایین بودن کیفیت محصول است. از دیگر موارد مربوط به کیفیت آویشن برگ پهن شیرازی که از روی برگ‌های آن می‌توان متوجه شد، اندازه برگ‌ها است. به هر میزان که برگ‌ها پهن‌تر باشند کیفیت محصول هم بالاتر است و خرید آویشن ارزش بیشتری دارد.

۴. خشک بودن برگ های آویشن

از دیگر مواردی که در تعیین کیفیت آویشن برگ پهن شیرازی بسیار اهمیت دارد، میزان خیس بودن آن است. در واقع هنگام خرید آویشن، این گیاه نباید خیس باشد و خشک بودن آن از اهمیت بالایی برخوردار است. آویشن خشک ارزش و قیمت بالاتری نسبت به آویشن‌های خیس و مرطوب دارد.

۵. محصول باید برداشت همان سال باشد

برای خرید آویشن باید دقت داشته باشید که این گیاه مربوط به برداشت همین سال باشد. آویشن‌های مربوط به سال‌های قبل‌تر از کیفیت پایین‌تری برخوردار هستند و یکی از نکات مهم برای داشتن آویشن با کیفیت همین موضوع است. برداشت آویشن برگ پهن شیرازی در تابستان و اواخر بهار صورت می‌گیرد. بهترین ماه برداشت این گیاه خردادماه است که هر چه محصول خریداری شده به این ماه نزدیک‌تر باشد با کیفیت‌تر است.

قیمت آویشن برگ پهن

برای این‌که قیمت آویشن خشک را بدانید باید موارد متعددی را در نظر گرفت. زیرا برای تعیین قیمت آویشن برگ پهن نمی‌توان فقط کیفیت محصول را مورد بررسی قرار داد.

• کیفیت بالای محصول اولین مورد تعیین کننده برای قیمت آویشن برگ پهن است.
• میزان کشت آویشن برگ پهن شیرازی در آن سال در تعیین قیمت تأثیر گذار است.
• میزان صادرات آویشن خشک برگ پهن در آن سال یکی از عوامل مهم در تعیین قیمت این محصول است.
• میزان بارندگی‌ها که می‌تواند به محصولات آویشن برگ پهن آسیب بزند از عوامل مؤثر در تعیین قیمت آویشن برگ پهن شیرازی است.

قیمت روز آویشن شیرازی

برای خرید آویشن برگ پهن نمی‌توان یک قیمت را به عنوان مبنا قرار داد. قیمت روز آویشن شیرازی چیزی بین ۱۰۰ تا ۱۶۰ هزار تومان متغییر است و با توجه شرایطی که در بخش قبلی گفته شد این میزان بالا و پایین می‌شود.

خواص آویشن برگ پهن شیرازی

آویشن دارای طبعی گرم و خشک است به همین دلیل می‌تواند ضد نفخ عمل کند و موجب سهولت گوارش غذا شود.  همچنین برای درمان دل پیچه و اسهال بسیار مفید است. اما یکی از اصلی‌ترین خاصیت‌های آویشن در درمان سرماخوردگی، برونشیت، آسم و گریپ است. همین‌طور می‌تواند خستگی و سستی را از بین جدا کند.

از دیگر مواردی که می‌توان برای خاصیت آویشن نام برد، درمان عفونت، تقویت دید و همچنین تقویت قوای جنسی است. در صورتی که از ریزش موی خود رنج می‌برید می‌توانید از آویشن برای کاهش آن استفاده کنید. از دیگر مزایای درمانی آویشن خشک می‌توان به تسکین درد رحم و سیاتیک اشاره کرد.

کاربرد آویشن برگ پهن شیرازی

کاربرد عمده آویشن برگ پهن شیرازی به صورت دمنوش است. افرادی که تصمیم دارند برای خواص گفته شده در بخش قبل از آویشن استفاده کنند، می‌توانند آن را به صورت دمنوش تهیه کرده و میل کنند. اما از دیگر کاربردهای آویشن استفاده از آن در تهیه انواع ادویه‌جات ترکیبی است که طعم خوش آن بسیار پر طرفدار است.

همچنین یکی از کاربردهای گسترده آویشن استفاده مستقیم آن در طبخ غذاها یا به عنوان چاشنی است. استفاده آویشن به عنوان چاشنی بر روی پیتزا یکی از کاربردهای شناخته شده این گیاه است.

راهنمای خرید عمده آویشن برگ پهن شیرازی

خرید آویشن هم مانند سایر گیاهان و ادویه‌جات باید از یک منبع معتبر و با سابقه صورت گیرد. گیاهینه یکی از معتبرترین فروشگاه‌های عمده آویشن برگ پهن شیرازی است که می‌تواند این محصول را با بهترین کیفیت در اختیار شما قرار دهد.

سابقه درخشان گیاهینه در ارائه محصولات گیاهی به صورت عمده، شناخته شده است و این فروشگاه در روزهایی که بازار با کمبود کالا مواجه است مشتریان خود را تنها نخواهد گذاشت.

برای خرید آویشن می‌توانید به سایت گیاهینه مراجعه کنید یا این‌که با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید تا کارشناسان گیاهینه شما را در امر خرید آویشن برگ پهن شیرازی به صورت عمده راهنمایی کنند. گیاهینه برای فروش عمده آویشن برگ پهن شیرازی آن‌ها را در بسته بندی‌های ۱، ۵ و ۱۰ کیلویی قرار داده است و بنا به درخواست مشتریان محصولات را از طریق پست، باربری و اتوبوس به سرتاسر ایران ارسال می‌کند.

اطلاعات بیشتر درباره آویشن

گیاه آویشن

در این مطلب شما را در خرید عمده برگ آویشن شیرازی راهنمایی خواهیم کرد.

آویشن یک گیاه همیشه سبز، چند ساله و معطر است که در مصارف آشپزی، دارویی و زینتی استفاده می شود. آویشن طبیعتی گرم و خشک دارد. یونانیان باستان از آن در حمام خود استفاده می کردند و آن را به عنوان بخور در معابد خود می سوزاندند. آنها بر این باور بودند که این گیاه منبع شجاعت است.

به نظر رومی ها گسترش آویشن در سراسر اروپا به دلیل استفاده از آن برای تمیز کردن اتاق ها و دادن طعم و عطر به غذا ها از جمله پنیر بوده است.

در قرون وسطی در اروپا، این گیاه را زیر بالش خود می گذاشتند که این کار برای کمک به خواب و جلوگیری از کابوس استفاده می شده است. شوالیه ها و رزمندگان برگ های آن را به عنوان هدیه برای همسران خود می آوردند زیرا اعتقاداشان بر این بود که شجاعت را برای حامل فراهم می کردند.

آویشن نیز برای بخور دادن استفاده میشد و در طی مراسم خاکسپاری در تابوت گذاشته می شود زیرا اعتقادشان بر این بوده است که این کار جلوی گذران زندگی بعدی را می گیرد.

آویشن بهتر است در یک محل گرم و آفتابی با خاک خشك شده كشت شود. به طور کلی در بهار کاشته می شود و پس از آن رشد می کند .آویشن گیاهی یک ساله است. کاشت آن توسط بذر، قلمه ها و یا تقسیم ریشه های گیاه صورت می گیرد. خشکسالی را به خوبی تحمل می کند. همچنین آویشن سرما را نیز می تواند تحمل کند و در کوهستان ها هم رشد می کند.

انواع آویشن

آویشن در دو صورت تازه و خشک موجود است. طعم آویشن خشک شده بهتر از بسیاری از گیاهان دیگر حفظ می شود. آویشن در انواع مختلفی در کوهستان های ایران می روید. در کتاب های پارسی از آن با نام های حاشا، اوشن و صعتر الحمیر یاد شده است. آویشن در گویش های مختلف ایران زمین گونه های متفاوتی دارد.

بهترین نوع آویشن های ایرانی آسیاب کردن گل آویشن شیرازی است. این آویشن به رنگ سبز پر رنگ و بسیار معطر است. از آویشن نیز برای مصارف آشپزی و بهداشتی آرایشی هم استفاده می شود. پودر آویشن یا همان آویشن نرم عطر و طعم فوق العاده ای به غذاها می دهد.

خواص آویشن

• ضدعفونی کنندگی بالا بدن
• خلط آور
• درمان سرفه های مزمن و سرماخوردگی
• درمانی مناسب برای بیماری برونشیت
• درمان اسپاسم
• مفید برای اسهال و پیچش روده ها
• درمان بلغم
• زیبایی پوست و مو
• هضم غذا
• خشبو کننده دهان
• درمان عفونت لثه
• درمان عفونت گوش
• درمان روماتیسم با حمام آویشن
• کاهنده فشار خون و چربی
• ضد صرع و تشنچ
• تقویت بینایی
• و .....

مضرات آویشن

استفاده زیاد آن در دوران بارداری به دلیل امکان سقط جنین ممنوع است. آویشن باعث رقیق شدن خون می شود و عمل انعقاد خون را به تاخیر می اندازد پس برای افرادی که تحت درمان و عمل جراحی هستند مضر است. برای افرادی ممکن است ایجاد آلرژی کند. برای افرادی که تیروئید دارند توصیه نمی شود. باعث التهاب پوست می شود و .....

بازرگانی زرین گیاهینه برگ آویشن شیرازی را در بسته های 1 کیلویی تا کیسه های 15 کیلویی به صادرکنندگان و فروشندگان عرضه می کند.