خاکشیر لوکس گیاهینه

تحلیل قیمت خاکشیر دی ماه ۱۴۰۴؛ آیا زمان مناسبی برای خرید است؟

تحلیل قیمت و روند بازار خاکشیر در ایران برای بسیاری از خانوارها، عطاری‌ها، تولیدکنندگان شربت‌های گیاهی و عمده‌فروشان اهمیت زیادی دارد. به‌ویژه با توجه به نقش خاکشیر در سفره ماه رمضان و شب عید، پیش‌بینی قیمت آن در ماه‌های منتهی به ماه رمضان و فصل برداشت، می‌تواند به مدیریت بهتر خرید و جلوگیری از پرداخت هزینه‌های سنگین کمک کند.

در این مقاله، تحلیل قیمت خاکشیر در دی ماه ۱۴۰۴، اثر بارندگی‌ها، فصل برداشت، افزایش تقاضا در اسفند و ماه رمضان و بهترین زمان خرید را بررسی می‌کنیم.

تحلیل وضعیت کنونی قیمت خاکشیر در دی ماه ۱۴۰۴

در دی ماه ۱۴۰۴ بازار خاکشیر در وضعیت نسبتا باثباتی قرار دارد. بر اساس الگوی سال‌های گذشته، در ماه‌های سرد سال که مصرف نوشیدنی‌های خنک کمتر است، تقاضای خاکشیر هم نسبتاً پایین‌تر بوده و این موضوع مانع از جهش ناگهانی قیمت می‌شود.

چند نکته مهم در مورد قیمت خاکشیر در دی ۱۴۰۴:
  
1. تقاضای مصرفی کمتر از تابستان و ماه رمضان است.  
2. عرضه انبارها و ذخایر سال قبل همچنان در بازار وجود دارد.  
3. نوسانات شدید مشابه برخی محصولات کشاورزی دیگر، فعلاً در خاکشیر دیده نمی‌شود.  

با این شرایط، در دی ماه ۱۴۰۴ احتمال افزایش قیمت شدید و ناگهانی خاکشیر بسیار پایین ارزیابی می‌شود، اما این به معنی ثابت ماندن کامل قیمت نیست؛ چون به تدریج هرچه به پایان سال نزدیک می‌شویم، فشار تقاضا بیشتر خواهد شد.

تاثیر بارندگی‌های پاییز بر قیمت خاکشیر

یکی از مهم‌ترین عوامل موثر بر قیمت خاکشیر، میزان بارندگی در پاییز و زمستان سال قبل از برداشت است. خاکشیر محصولی است که به شرایط آب‌وهوایی، به‌ویژه بارندگی، حساسیت زیادی دارد.

وضعیت بارندگی پاییز ۱۴۰۴ و تأثیر آن بر خاکشیر

در پاییز سال ۱۴۰۴ بارندگی‌های نسبتاً خوبی در بیشتر مناطق کشور رخ داد. این بارندگی‌ها دو اثر مهم بر بازار خاکشیر دارند:
1. بهبود شرایط رویش گیاهان خودرو مانند خاکشیر در مراتع و دیم‌زارها
2. افزایش امیدواری کشاورزان و برداشت مناسب در سال آینده

از طرفی پیش‌بینی می‌شود که در فروردین نیز بارندگی‌ها مطلوب باشد. این موضوع معمولاً به معنی:
- شرایط مناسب‌تر برای رشد گیاه
- بهبود تولید در سال زراعی آینده
- کاهش احتمال جهش شدید و ناگهانی قیمت خاکشیر

است؛ چون وقتی چشم‌انداز تولید مثبت باشد، بازار کمتر دچار شوک قیمتی می‌شود.

چرا با نزدیک شدن به ماه رمضان قیمت خاکشیر بالا می‌رود؟

با وجود بارندگی‌های خوب و عدم انتظار برای جهش شدید قیمت، یک نکته بسیار مهم وجود دارد: افزایش تقاضا در ماه‌های منتهی به ماه رمضان.

خاکشیر یکی از محبوب‌ترین دانه‌های گیاهی برای تهیه نوشیدنی‌های خنک و سنتی در:
- ماه رمضان
- روزهای گرم بهار و تابستان
است؛ به همین دلیل الگوی ثابتی در بازار آن دیده می‌شود.

1. افزایش تقاضا
هر چه به روزهای پایانی سال و مخصوصاً به ماه رمضان نزدیک می‌شویم، مصرف خانگی و صنفی (آبمیوه‌فروشی‌ها، بستنی‌فروشی‌ها، کافه‌ها و …) برای خرید خاکشیر بیشتر می‌شود.

2. محدود بودن عرضه در ماه‌های پایانی سال
برداشت اصلی خاکشیر معمولاً در اوایل تابستان انجام می‌شود. بنابراین در ماه‌های پایانی سال، محصول جدیدی وارد بازار نمی‌شود و عرضه صرفاً متکی به موجودی انبارهاست. همین موضوع باعث می‌شود فروشندگان با احتیاط بیشتری عرضه کنند.

رفتار احتیاطی عمده‌فروشان
با نزدیک شدن به رمضان، عمده‌فروشان و دلالان معمولاً بخشی از موجودی خود را نگه می‌دارند تا در زمان اوج تقاضا عرضه کنند. این رفتار، حتی در شرایط تولید مناسب، می‌تواند باعث افزایش تدریجی قیمت شود.

بهترین زمان خرید خاکشیر برای ماه رمضان ۱۴۰۴

با توجه به شرایط بارندگی، الگوی عرضه و تقاضا و رفتار بازار، می‌توان زمان‌های خرید را به این شکل دسته‌بندی کرد:

بهترین زمان برای خرید عمده:
اگر مصرف‌کننده صنفی یا خریدار عمده هستید، بهترین زمان خرید معمولاً از اواسط پاییز تا پایان دی‌ماه است.
در این بازه:

• تقاضا هنوز به اوج نرسیده
• فشار روانی بازار وجود ندارد
• امکان چانه‌زنی و انتخاب کیفیت بهتر بیشتر است

زمان مناسب برای خرید خانگی:
برای مصرف خانگی، خرید در بهمن‌ماه معمولاً منطقی‌تر از اسفند است. در اسفند و نزدیک رمضان، قیمت‌ها معمولاً روند افزایشی پیدا می‌کنند و تنوع کیفیت کمتر می‌شود.

خرید در اسفند و نزدیک رمضان:
خرید در این بازه معمولاً با قیمت بالاتر انجام می‌شود و بیشتر مناسب افرادی است که خرید خود را به تعویق انداخته‌اند یا مصرف فوری دارند.

جمع‌بندی و توصیه نهایی

با توجه به بارندگی‌های مناسب پاییز ۱۴۰۴ و چشم‌انداز مثبت تولید، انتظار جهش شدید قیمت خاکشیر وجود ندارد؛ اما افزایش تدریجی قیمت با نزدیک شدن به ماه رمضان کاملاً محتمل است.

اگر قصد خرید با قیمت مناسب و کیفیت بالا دارید، توصیه می‌شود خرید خود را قبل از اسفندماه انجام دهید، به‌خصوص اگر مصرف شما بالاست یا به دنبال خرید عمده هستید.

خرید خاکشیر و اطلاع از قیمت خاکشیر

خاکشیر یکی از گیاهان محبوب مخصوصا در تابستان است، البته قیمت خاکشیر نسبت به کیفیت آن و تمیز بودنش در فروشگاه‌های مختلف متفاوت است.

برخی از فروشندگان خاکشیری می‌فروشند که زیاد نبوده و دارای سنگ ریزه و خاک است. در این صورت باید دقت کنید که آیا شما نیز چنین محصولی با این کیفیت می‌خواهید یا خیر!؟

در فروشگاه گیاهینه دو نوع خاکشیر معمولی وخاکشیر لوکس به فروش می‌رسد که هر دو محصول کاملا تمیز و باکیفیت بوده و با خیال راحت و تضمین بازگشت کالا می‌توانید خرید خود را انجام دهید.

خرید خاکشیر از سایت گیاهینه

خاکشیر یکی از گیاهان دارویی معروف و محبوب می‌باشد که از گذشته تا امروز محبوبیت زیادی بین مردم داشته. این گیاه دارای خواص باور نکردنی و زیادی است که همین امر موجب چنین شهرتی شده.

خاکشیر که به نام علمی "Plantago ovata" شناخته می‌شود، از خانواده گیاهان Plantaginaceae است. این گیاه در مناطق گرمسیری مانند هند، پاکستان و ایران کشت می‌شود.

یکی از خواص مهم خاکشیر وجود ویتامین های گروه ب و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و پتاسیم است. همچنین فیبر موجود در خاکشیر باعث رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست می‌شود. 

اگر قصد خرید عمده خاکشیر لوکس گیاهینه را دارید لطفا از این قسمت اقدام کنید.

قیمت خاکشیر امروز چقدر است؟

یکی دیگر از خواص بی نظیر این گیاه دارویی، کاهش کسترول خون و کمک به بهبود عملکرد قلب و عروق است.

درباره قیمت عمده فروشی خاکشیر، باید گفت که قیمت آن متغیر است و بستگی به عواملی مانند منطقه تولید، کیفیت محصول و تقاضای بازار دارد. قیمت را می‌توانید با استعلام از فروشندگان و تامین کنندگان مختلف در بازار محصولات گیاهی و دارویی دریافت کنید. همچنین، قیمت‌ها ممکن است با توجه به حجم سفارش و شرایط خریدار قابل مذاکره باشد.

در نهایت، خاکشیر به عنوان یک گیاه دارویی با خواص فراوان، به عنوان یک منبع غنی از فیبر و ویتامین ها برای حفظ سلامتی گوارش و کاهش کلسترول خون مورد استفاده قرار می‌گیرد. قیمت آن متغیر است و برای اطلاع از قیمت عمده فروشی، بهتر است با فروشندگان معتبر تماس بگیرید.

تفاوت قیمت خاکشیر کیلویی دیجی کالا و گیاهینه

خاکشیر، یکی از محصولات غذایی مهم کشور ماست و در طول سال به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی تولید می‌شود. این محصول از دیرباز در ایران مصرف شده است و در فصل تابستان به عنوان نوشیدنی خنک کننده بسیار پرمصرف است. اما در فصل زمستان نیز به عنوان یکی از مواد پایه در تهیه برخی از انواع دارو ها استفاده می‌شود.

در برخی از سال‌های گذشته، به دلیل کمبود آب در کشور و نیز افزایش تقاضا، قیمت خاکشیر افزایش یافت. با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان میزان مصرف این محصول به شدت افزایش پیدا می کند.

اما آیا پس از ماه رمضان سال 1402، قیمت خاکشیر کاهش خواهد یافت؟ این سؤال پاسخ دقیقی ندارد، زیرا قیمت خاکشیر به متغیرهای متعددی بستگی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به اقبال مصرف کنندگان، تولید کشور و شرایط آب و هوایی اشاره کرد.

قیمت خاکشیر پاک شده چقدر است؟

با نزدیک شدن فصل برداشت خاکشیر و توجه به بارندگی فراوان در سال 1401، احتمال می‌رود که برداشت خاکشیر در امسال بسیار زیاد باشد و قیمت خاکشیر 1402 نسب به سایر گیاهان دارویی کاهش چشمگیری داشته باشد.

به همین دلیل، در این موقع از سال به خرید خاکشیر دقت کنید و از خرید عمده پرهیز کنید، تا قیمت خاکشیر در سال جدید تثبیت شود. قیمت خاکشیر در خرداد ماه هر سال تقریبا ثابت است و معمولاً در این ماه خرید عمده این محصول انجام می شود. پیش بینی برای قیمت خاکشیر در سال 1402، تثبیت قیمت هر کیلوگرم بین 150 تا 165 هزار تومان است.

برداشت خاکشیر از مزارع

خاکشیر از محصولات گیاهی مختص ایران است که در بسیاری از مناطق کشور کشت و برداشت می‌شود. این گیاه در مناطقی با خاک حاصلخیز و میزان بارندگی مناسب به خوبی رشد می‌کند اما بخش عمده خاکشیر بازار خشکبار و ادویه‌جات کشور از استان‌های همدان و خراسان تامین می‌شود که هر کدام از این محصولات دارای ویژگی‌ها و خصوصیات منحصر به‌فردی هستند. برداشت خاکشیر از مزارع با شروع فصل گرما (اواخر خرداد ماه) آغاز شده و تا پایان فصل تابستان ادامه دارد.

ویژگی های خاکشیر باکیفیت

مشخصات خاکشیر همدان با خاک شیر استان خراسان که مربوط به شهر نیشابور است، تفاوت دارد. خاکشیر استان همدان رنگی روشن و طلایی دارد. این در حالی است که خاکشیر نیشابور رنگی تیره‌تر و کدرتر نسبت به رنگ خاکشیر همدان دارد. خاکشیر همدان هم دارای طرفدار بیشتری نسبت به نوع نیشابوری دارد و در بازار هم بیشتر خرید و فروش می‌شود.

دقت داشته باشید که در هنگام خرید خاکشیر محصول باید رنگ روشنی داشته باشد. همچنین تمیزی و پاک بودن محصول بسیار اهمیت دارد. این مورد یکی از عوامل اصلی در تعیین کیفیت و قیمت است که در هنگام خرید باید به آن توجه کنید. همچنین نبود سنگ ریزه، کاه و دانه‌های سبز رنگ نارس خاکشیر درون بار باعث می‌شود، قیمت محصول بالاتر باشد. تازه‌تر بودن خاکشیر منجر به خوش طعم‌تر شدن آن می‌شود که در قیمت نهایی محصول تأثیر مستقیم دارد. اما دو موضوع مهم در زمان خرید خاکشیر رنگ و طعم است. رنگ که باید طلایی باشد و طعم هم نباید تلخ باشد. از همین رو در هنگام خرید محصول کمی از آن را بچشید تا اطمینان پیدا کنید که طعم آن تلخ نیست.

برگه پیشنهادی: خرید بذر گیاهان دارویی

خرید عمده خاکشیر

در این مطلب شما را در خرید خاکشیر راهنمایی خواهیم کرد ، با ما همراه باشید.

خاکشیر یکی از دانه‌هایی است که خواص شگفت انگیزی دارد و یکی از پرفروش‌ترین محصولات در عطاری‌ها به شمار می‌رود.

دانه‌های ریزی که ما به عنوان خاکشیر می‌شناسیم، بذر گیاهی یک ساله یا دو ساله از تیره‌ی شب‌بویان است.

این گیاه در مناطق بسیاری رشد می‌کند و ساقه‌ آن تا یک متر ارتفاع دارد.

بذر این گیاه دارای خواص دارویی متعددی است که از جمله‌ آن‌ها می‌توان به تنظیم دستگاه گوارشی اشاره کرد.

شربت خاکشیر یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در بین ایرانیان است که با تخم شربتی در تابستان طرفداران بسیاری دارد.

معمولا با ترکیب دانه ‌های خاکشیر با دانه‌های ریحان، تخم شربتی، دانه‌های اسپرزه یا بارهنگ، شربت‌های بسیار دلچسب و خوشمزه‌ای تهیه می‌شود که در فصول گرم برای کاهش و از بین بردن عطش استفاده می‌شوند.

برای خرید عمده بارهنگ می‌توانید از طریق این لینک اقدام کنید.

علاوه بر این، از آن‌جایی که در ماه مبارک رمضان بدن انسان برای مدت چندین ساعت آب دریافت نمی‌کند، استفاده از شربت خنک‌کننده خاکشیر می‌تواند به رفع عطش و دفع دیرتر آب بدن در روزه داران کمک کند.

در ایران، گیاه خاکشیر در شهرهای مختلفی چون همدان، مشهد، شیراز و اصفهان به عنوان یک محصول کاشته شده و برداشت می‌شود.

خاکشیری که در شهرهای نیشابور و مشهد تولید می‌شود به طور طبیعی نسبت به محصولات شهرهای دیگر رنگ تیره‌تری دارد.

دانه‌های خاکشیری که در شیراز و اصفهان می‌رویند نیز هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند اما از نظر کارشناسان، بهترین نوع خاکشیر در ایران خاکشیر همدان است، چرا که رنگی روشن و طلایی و طعم بهتری دارد.

دانه‌های خاکشیر پس از برداشت ناخالصی‌های بسیاری دارند و مقدار زیادی پوشال، چوب و مواد زائد همراه آن است. محصول برداشت شده باید حداقل دو مرحله پاکسازی شود تا ناخالصی‌های آن جدا شوند.

این‌کار را معمولا با دستگاه‌های بوجار عادی یا لیزری انجام می‌شود و به این عمل بوجار کردن هم گفته می‌شود.

در نهایت، خاکشیر نهایی باید کاملا خالص بوده و هیچ‌گونه چوب، برگ یا پوسته‌ای لابه‌لای دانه‌های خاکشیر وجود نباشد.

خرید خاکشیر

در خرید خاکشیر مانند هر محصول گیاهی و دارویی دیگری باید به نکاتی توجه شود.

هرچه رنگ خاکشیر روشن‌تر و متمایل به زرد و طلایی باشد، دانه‌های خاکشیر رسیده‌تر و با کیفیت‌تر هستند.

هنگام خرید خاکشیر باید توجه داشته باشید که دانه‌هایی که رنگ متمایل به سبز دارند، نارس هستند.

هر چقدر رنگ خاکشیر تیره‌تر باشد، یعنی زمان بیشتری از رسیدن آن گذشته است.

اگر در هنگام برداشت خاکشیر محصول دیرتر از موعد برداشت شود، دانه‌ها رنگی تیره‌تر خواهند داشت و ممکن است مزه آن‌ها به تلخی بزند.

در هنگام خرید خاکشیر علاوه بر رنگ‌ آن باید به تمیزی خاکشیر نیز توجه کرد که به هیچ وجه سنگریزه یا ناخالصی‌های دیگر در آن وجود نداشته باشد.

وجود ناخالصی و مواد زائد علاوه بر کاهش کیفیت محصول می‌تواند طعم آن را نیز تحت تأثیر قرار دهد.

اگر قصد خرید خاکشیر همدان را دارید، باید بیشتر دقت کنید.

خاکشیر همدان به رنگ طلایی و زرین آن معروف است اما ممکن است بسیاری از سودجویان قصد داشته باشند محصول بی کیفیت خود را به عنوان خاکشیر همدان جا زده و در ازای محصولی بی کیفیت، شما را مجاب کنند که مقدار زیادی پول بپردازید.

در نهایت، برای اطمینان از کیفیت محصول در هنگام خرید خاکشیر می‌توانید مقداری از آن را امتحان کنید، چرا که ممکن است خاکشیری که از نظر ظاهری مرغوب به نظر می‌رسد و دانه‌های سبز، ناخالصی، سنگریزه، چوب و ذرات اضافی ندارد، طعم تلخی داشته باشد.

اگر در هنگام خرید خاکشیر، مقداری از آن را دهان بگذارید و بجوید، می‌توانید مطمئن باشید که محصول خریداری شده تلخ نیست و طعم خوبی دارد.

قیمت عمده خاکشیر

عوامل متعددی بر قیمت خاکشیر اثر گذار هستند.

وجود هرگونه ناخالصی، سنگریزه یا دانه‌های سبز رنگ که می‌تواند باعث تلخ شدن مزه خاکشیر شود، از کیفیت و قیمت محصول نهایی کم می‌کند.

به این ترتیب کشاورزی که دانه‌های خاکشیر را برداشت می‌کند باید زمان و موعد درست برداشت را بداند، در غیر این صورت از کیفیت و ارزش محصول برداشتی او کاسته خواهد شد.

خاکشیر با کیفیت و مرغوب، خاکشیری است که دانه‌های آن رنگ روشنی داشته باشد، فاقد دانه‌های سبز رنگ یا تلخ باشد و هرگونه سنگریزه، ناخالصی، و مواد زائد از آن گرفته شده باشد.

البته قیمت محصولی با این کیفیت قطعا بالا خواهد بود، اما می‌توان با اطمینان کامل و بدون آن‌که نیاز به شست و شو باشد آن را در داخل آب ریخت و شربت دلخواه را تهیه کرد.

این در حالی است که اگر محصول نهایی کاملا خالص و مرغوب نباشد، باید قبل از مصرف آن را شست تا خاک، سنگریزه و ناخالصی‌ها از آن جدا شده و طعم شربت را تحت تأثیر قرار ندهد.

نکته‌ دیگری که بر قیمت خاکشیر اثر می‌گذارد فصل خریداری آن است.

خرید و فروش عمده خاکشیر در فصل تابستان، علی رغم آن‌که تقاضای زیادی برای آن وجود دارد، به دلیل عرضه مناسب و کافی قیمت ارزان‌تری دارد، اما در فصل زمستان قیمت آن بیشتر خواهد بود.

اگر به دنبال خرید خاکشیر همدان هستید، مجموعه گیاهینه این محصول را در بسته‌های ۵، ۱۰ و ۵۰ کیلوگرمی در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه می‌توانید از طریق شماره‌های مشخص شده با مشاورین مجموعه بازرگانی زرین در تماس باشید.

اطلاعات بیشتر درباره خاکشیر

نام علمی: Discerning Sophia

خاکشیر از نام هایی است که وقتی نام آن به گوشمان می رسد شربت خاکشیر و آبلیمو را در گرمای تابستان به یاد می آوریم. خاکشیر  از دسته گیاهان یک یا نهایتا دو ساله است که از دسته شب بویان به حساب می آید. در عامیانه به آن خاکشی هم گفته می شود.

این گیاه معمولا در دشت ها و کوهستان و معمولا به صورت خودرو می روید. تخم خاکشیر ریز و دراز است و معمولا به دو رنگ قرمز و قهوه ای وجود دارد. تخم قرمز رنگ این گیاه طعم تلخ دارد. پایین این گیاه دارای کرک هایی است که قسمت بالایی ان این کرک ها را ندارد. این گیاه دارای گل های کوچکی به رنگ زرد یا سفید است.

ترکیبات شیمیایی خاکشی یا همان خاکشیر

• اسید لینئولیک
• اسید اولئیک
• اسید پالمتیک
• اسید استئاریک
• روغن فرار
• بنزیل
• ایزوسیانات و....

طبع خاکشیر گرم و تر است.از قدیم از این دانه برای رفع عطش استفاده می شود.

خواص خاکشیر

• التیام دهنده زخم
• دفع سنگ کلیه
• درمان فشار خون
• ضد بد بویی
• ضد شوره
• باز شدن رنگ پوست
• ضد سرخک
• چاق کننده در صورت مصرف ناشتا
• درمان التهاب مجاری ادرار
• رفع اسهال
• تب بر
• درمان سرخک
• درمان مخملک
• بازکننده صدا
• از بین برنده کهیر
• سرشار از ویتامین و کلسیم و ......

مضرات خاکشیر

افرادی که دارای ورم معده و زخم معده هستند باید در استفاده از آن دقت کنند. افرادی که دارای مزاج سرد هستند شربت خاکشیر را با ترکیبی از چیزهایی با طبع گرم میل کنند. در صورت سردرد گرفتن با مصرف خاکشیر باید آن را کمتر مصرف کرد. شستن زیاد خاکشیر و از بین بردن غبار خاک موجود در آن از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می کند.

گیاهینه خاکشیر را به صورت عمده در بسته های ۵ ، ۱۰ و ۵۰ کیلویی به مصرف کنندگان و فروشندگان عرضه می کند.