پیش بینی قیمت عمده فلفل سیاه دان ۱۴۰۰

همانطور که میدانیم سه قطب تولید فلفل سیاه در جهان داریم:

1. کشور هند : بار اعلا تضمینی با کیفیت

2. کشور ویتنام : بار متوسط رو به خوب که اکثر بازار ایران در دست این نوع محصول می باشد.

3. کشور برزیل : تولیدات کم کیفیت و به عبارتی جنس ضعیف

طبق عادت همیشگی فلفل سیاه قیمتی بالاتری نسبت به دارچین ، زنجبیل و … داشته است اما در سال های اخیر به علت تولید بیشتر این محصول در کشور مبدا قیمت فلفل سیاه هم تراز با دارچین ، زنجبیل و …. شد .
نکته مورد نظر این است که امسال تولید این محصول در کشور ویتنام به شدت کاهش یافته که باعث افزایش قیمت ۲ تا ۳ دلاری آن به ازای هر کیلوگرم خواهد شد .
علاوه بر آن گفتنی است بیشترین سهم واردات فلفل سیاه بازار ایران متعلق به کشور ویتنام می باشد که با توجه به موضوع مطرح شده در بالا ،افزایش تعرفه گمرک در سال ۱۴۰۰ و برداشته شدن ارز دولتی با افزایش قیمت فلفل سیاه رو به رو خواهیم بود .
توصیه ما به خریداران محترم اقدام سریع تر برای خرید این محصول می باشد .

فروش و قیمت عمده دانه فلفل سیاه

در این مطلب شما را در مورد خرید و قیمت عمده دانه فلفل سیاه راهنمایی خواهیم کرد، با ما همراه باشید.

فلفل سیاه در واقع میوه‌های خشک شده به رنگ تیره از گیاه فلفل است و به آن پلپل سیاه هم گفته می‌شود. دانه  فلفل سیاه به صورت پودر به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشورهای هند، ویتنام و برزیل از جمله مبدا های فلفل سیاه دان یا دانه فلفل سیاه به شمار می‌آیند. هریک از این دانه‌های فلفل سیاه از کیفیت متفاوتی برخوردارند. دانه فلفل سیاه کشور هند تقریبا در ایران وجود ندارد یا بسیار کم پیدا می‌شود. عمده فلفل‌های سیاه در ایران مختص به کشورهای ویتنام و برزیل هستند. این در حالی است که فلفل سیاه برزیلی از کیفیت مناسبی برخوردار نیست و اغلب افراد از ففل سیاه ویتنامی استفاده می‌کنند.

با توجه به پرمصرف بودن دانه فلفل سیاه در ایران و تجاری بودن این محصول، سوالی که پیش می‌آید این است که از کجا می‌توان به خرید فلفل سیاه ویتنامی اقدام کرد؟ در پاسخ به این سوال باید گفت فروشگاه‌های معتبر زیادی در زمینه عرضه انواع گیاهان دارویی، ادویه‌جات و … در ایران مشغول فعالیت هستند و  فروش فلفل سیاه را به صورت پودر و دانه در حجم عمده و جزئی انجام می‌دهند. اگر قصد خرید و فروش فلفل سیاه عمده با‌کیفیت و مرغوب را دارید، توصیه می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

فواید و خواص فلفل سیاه

فلفل سیاه یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها مورد استفاده در غذاهای مختلف است و در سراسر دنیا از آن استفاده می‌شود. از فواید و خواص فلفل سیاه، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• جلوگیری از بیماری‌های مربوط به روده و معده
• داشتن خواص آنتی بیوتیک
• درمان سرفه و سرماخوردگی
• درمان بیماری‌های باکتریایی مانند یبوست، اسهال و …
• درمان سرطان
• بهبود سلامت دندان
• ضد افسردگی
• سلامتی پوست و مو

آشنایی با فلفل سیاه ویتنامی

همانطور که گفته شد، فروش فلفل سیاه در ایران با توجه به کم بودن نوع هندی و بی‌کیفیت بودن نوع برزیلی،  فقط نوع ویتنامی آن در بازار ایران عرضه می‌شود. فلفل سیاه ویتنامی در 2 نوع فلفل سیاه ویتنامی ریز و درشت وجود دارد و تنها در اندازه با یکدیگر تفاوت دارند.

فلفل سیاه درشت در پاکت‌های 25 کیلوگرمی به صورت پاک کرده و تمیز عرضه می‌شوند و برای فروش به صورت خرد و جزئی استفاده می‌شود.  فلفل سیاه ریز در کیسه‌های نخی 60 کیلوگرمی بسته‌بندی می‌شوند و همراه با چوب، پوسته و خاکه هستند و برای آسیاب کردن و خرده فروشی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

خرید فلفل سیاه ویتنامی

فلفل‌های ریز ویتنامی را پس از پاک کردن، جداسازی چوب و پوست، آسیاب می‌کنند. پودر فلفل سیاه به دست آمده از آسیاب به صورت خرده و جزئی در بسیاری از عطاری‌های به فروش می‌رسد. فلفل سیاه پودر هر چقدر تمیزتر شده باشد از عطر و طعم بهتری برخودار است و کیفیت مرغوب‌تری دارد. بنابراین خرید فلفل سیاه به 2 صورت پودر فلفل سیاه و فلفل سیاه نکوبیده (دان فلفل سیاه) انجام می‌شود. فلفل سیاه نکوبیده یا دانه فلفل سیاه هم به صورت خرد در بسیاری از فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد و افراد باید در منزل آن را آسیاب کنند؛ زیرا فلفل سیاه باید نهایتا به صورت پودر در غذاها استفاده شود.

قیمت عمده فلفل سیاه ویتنامی

اگر به دنبال خرید فلفل سیاه به صورت خرد و عمده هستید، قیمت فلفل سیاه عمده و خرده فروشی با یکدیگر متفاوت است. فروش فلفل سیاه در 2 نوع پودر فلفل سیاه و دانه فلفل سیاه (قلم) در فروشگاه‌های مختلف از جمله گیاهینه انجام می‌شود. قیمت خرید فلفل سیاه پودر به صورت جزئی با توجه به درجه مرغوبیت محصول تعیین می‌شود و هر چقدر پودر فلفل سیاه تمیزتر و عاری از چوب و پوسته شود، از قیمت بالاتری برخودار است.

راهنمای خرید فلفل سیاه

در صورتی که قصد خرید فلفل سیاه ویتنامی اصل و مرغوب به صورت پودر و دانه را دارید، می‌توانید از فروشگاه گیاهینه اطلاعات مربوط به قیمت فروش فلفل سیاه را دریافت کنید. فروشگاه گیاهینه به عنوان مرکز خرید و فروش عمده فلفل سیاه ویتنامی پودر و دانه، این امکان را برای متقاضیان خرید فلفل سیاه فراهم کرده است تا از طریق شماره تلفن 09134255340 با کارشناسان این حوزه در گیاهینه ارتباط برقرار کنند و از قیمت روز فلفل سیاه ویتنامی مرغوب و با‌کیفیت اطلاعات کسب کنند.

گیاهینه خرید و فروش عمده فلفل سیاه مرغوب و اصل را به صورت دانه و پودر انجام می‌دهد و محصول خریداری شده را با توجه به حجم سفارش از طریق باربری، اتوبوس و پست برای مصرف‌کنندگان و فروشندگان در سراسر نقاط کشور ارسال می‌کند.

گیاه شناسی فلفل سیاه:

فلفل سیاه از دسته گیاهان دارویی خانواده Piperaceae می باشد و در بسیار از مناطق کشور هندوستان رویش خوبی دارد. درخت چه فلفل سیاه در واقع یک گیاه خودرو بوده و برگ های این گیاه تا 15 سانتی متر نیز طول پیدا می کنند. برگ ها بیضی بوده و نوک آن تیز می شود. میوه ها به صورت خوشه ای دور هم جمع می شوند و تا 10 سانتی متر نیز درازا دارند.

یک قاشق غذاخوری از فلفل سیاه دارای ارزش غذایی به شرح زیر است:

• کالری : 15/9
• کربوهیدرات: 4 گرم
• سدیم: 3 میلی گرم
• فیبر: 2 گرم
• پروتئین: 0.7 گرم
• ویتامین سی
• کلسیم
• آهن

خواص فلفل سیاه:

• تقویت معده و ضد نفخ
• کمک به دردها و مسائل عصبی
• رقیق کننده خون
• درمان جذام
• جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و دفع آسان تر آن
• بهبود دندان درد
• کمک به بهبود تب و لرز
• افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به هضم بهتر غذا
• تناسب اندام و لاغری
• جلوگیری از پوسیدگی های دندان
• افزایش اشتهاء
• بهبود دردهای رماتیسمی

فلفل سیاه دان مرغوب دارای یک سری ویژگی های مشخص است. در مرحله اول به پوک بودن یا نبودن دانه توجه کنید. دانه فلفل سیاه مرغوب توپر است و هیچگونه علامتی از پوکی در آن مشاهده نمی شود. در مرحله بعد باید به رنگ دانه ها توجه کنید. دانه های مرغوب دارای رنگدانه های نسبتا یکسانی هستند و عطر و طعم بهتری از نمونه های مشابه دارند.

از نظر اندازه فلفل سیاه دان دارای دو دسته فلفل سیاه دانه ریز و دانه درشت تقسیم شوند. از نظر مزه هر دو دسته هیچگونه تفاوتی با هم ندارند. در فروشگاه ها به دلیل ظاهر زیباتر دانه درشت ها استفاده می شود. اما برای پودر فلفل سیاه از نوع دانه ریز این ادویه استفاده می شود.

فلفل سیاه دانه ریز در بسته های 60 کیلویی و دانه درشت در بسته های 25 کیلویی به صورت عمده عرضه می شود. قابل ذکر است که تمامی دانه ها پاک شده و بسته ها بدون خاک و چوب می باشند.

شما می توانید برای خرید عمده دانه فلفل سیاه با شماره

۰۹۱۳۴۲۵۵۳۴۰

۰۳۱-۹۵۰۱۰۰۴۵

در تماس باشید.