پودر موسیر

خرید و قیمت عمده پودر موسیر

موسیر یک گیاه مختص ایران است که شباهت زیادی به سیر دارد و ریشه آن را مورد استفاده قرار می‌دهند. استفاده از موسیر در کنار لبنیاتی مانند ماست و ... تبدیل به یک فرهنگ غذایی شده است.

اما برخی از افراد برای راحتی بیشتر موسیر را تبدیل به پودر کرده یا اقدام به خرید پودر موسیر کرده و به این شکل از آن استفاده می‌کنند. پودر موسیر را می‌توانید بسته به سلیقه خود در انواع غذاهای ایرانی و لبنیات به کار ببرید.

آشنایی با کاربرد پودر موسیر

توجه داشته باشید که طبع موسیر و پودر آن گرم است به همین دلیل بعد از خرید پودر موسیر می‌توانید از آن برای طعم دار کردن انواع لبنیات مانند ماست و دوغ استفاده کنید.

البته استفاده از پودر موسیر به این شکل از گذشته در ایران مرسوم بوده است. استفاده از پودر موسیر در تهیه انواع سس را می‌توان به عنوان دیگر کاربرد پودر موسیر در نظر گرفت که طی سال‌های گذشته به شدت افزایش داشته است.

پودر موسیر را برای تهیه انواع سوپ هم به کار می‌برند که طعم بی‌نظیری به آن می‌دهد. برای تهیه انواع ترشی از موسیر خرد شده و یا برای طعم دار کردن آن از پودر موسیر هم استفاده می‌شود.

خواص پودر موسیر

پودر موسیر خواص متعددی دارد که در ادامه به توضیح آن خواهیم پرداخت.

۱. تقویت کننده مو و بهبود دهنده گردش خون

این گیاه بسیار برای رشد مو مفید است و گردش خون در پوست سر را افزایش می‌دهد. این موضوع می‌تواند از ریزش مو جلوگیری کرده و درخشندگی موی شما را افزایش دهد. استفاده از موسیر به غیر از افزایش گردش خون در سر می‌تواند گردش خون در سایر نقاط بدن را هم به دنبال داشته باشد.

۲. تقویت کننده مغز و کاهش دهنده استرس

موسیر سرشار از ویتامین C، پتاسیم، فیبر و اسید فولیک است و همچنین کلسیم، آهن و پروتئین آن هم بالا است. این ترکیبات می‌توانند، پایداری عصبی را برای فرد به دنبال داشته باشند و موجب کاهش استرس شوند. همچنین ویتامین‌های موجود در موسیر می‌توانند واکنش‌های هورمونی و آنزیمی مغز را بهبود دهند.

۳. کاهش فشار خون و جلوگیری از دیابت

آلیسین موجود در موسیر می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و استرس زیاد از سیستم قلبی و عروقی انسان را دور کند. خواص هیپوگلیسمی موسیر می‌تواند به جلوگیری از دیابت در بدن انسان کمک کند. همچنین در موسیر آلویل دیسفلیید یافت می‌شود که دارای خواص ضد دیابتی است.

۴. خواص لاغری موسیر

کمک به لاغری و کاهش وزن یکی از خواص ویژه موسیر است که این کار را با کالری پایین خود به خوبی می‌تواند، انجام دهد.

۵. تقویت سیستم ایمنی بدن

موسیر با داشتن انواع ویتامین و مواد معدنی که پیش‌تر گفته شد می‌تواند سیستم دفاعی بدن را بهبود بخشد. همچنین وجود ویتامین D و کلسیم می‌تواند استخوان‌های بدن را تقویت کند.

۶. خواص مسیر برای پوست

از دیگر خاصیت‌های موسیر و پودر آن بهبود شرایط پوستی و جلوگیری از پیری زودرس آن است. مصرف پودر موسیر می‌تواند از عفونت‌های پوستی جلوگیری کند.

موسیر موجود در بازار ایران

پودر موسیر ادویه اصیل ایران است؛ این گیاه بیشتر در استان همدان کشت می‌شود اما مناطق دیگری مانند اصفهان، شهرکرد و شیراز هم این گیاه را کشت می‌کنند.

مشخصات پودر موسیر با کیفیت

در صورتی که تصمیم دارید اقدام به خرید پودر موسیر کنید بهتر است به عطر و بوی آن دقت کنید. هرچقدر عطر و بوی این محصول تند و تیزتر باشد قیمت پودر موسیر بالاتر و کیفیت آن هم بیشتر است.

اما به غیر از عطر و بوی آن به شما توصیه می‌کنم تا در هنگام خرید پودر موسیر به رنگ آن هم توجه ویژه داشته باشید. هرچقدر رنگ این محصول سفیدتر باشد قیمت پودر موسیر هم بالاتر خواهد بود.

اما از عواملی که تأثیر بسیار بالایی در کیفیت پودر موسیر دارد نحوه خشک کردن موسیر بعد از برداشت آن است. هرچقدر موسیر بعد از برداشت بهتر خشک شود کیفیت آن بالاتر و قیمت موسیر هم بیشتر خواهد بود. رطوبت کمتر در موسیر خشک شده، منجر می‌شود تا رنگ این محصول سفیدتر و بوی آن هم تندتر شود.

برخی از افراد سودجو برای اینکه هزینه تهیه پودر موسیر را پایین آورند؛ موسیرهای سیاه شده در هنگام برداشت که درجه ۳ هستند و در اصطلاح به آن موسیر کلنگی می‌گویند را با پودر موسیر ترکیب می‌کنند.

این کار موجب می‌شود تا کیفیت پودر موسیر پایین آید و مصرف کننده باید مراقب باشد تا در هنگام خرید پودر موسیر محصول مورد نظر را از یک فروشگاه معتبر تهیه کند. گیاهینه یکی از فروشگاه‌های معتبر در زمینه فروش عمده ادویه‌جات است که محصولات خود را با بالاترین کیفیت در اختیار مشتریان قرار می‌دهد.

قیمت پودر موسیر

قیمت پودر موسیر به ‌طور مستقیم به کیفیت آن بستگی دارد و در هنگام خرید پودر موسیر هرچقدر که کیفیت این محصول بالاتر باشد قیمت هر کیلو پودر موسیر هم بیشتر است. از طعم موسیر هم می‌توانید به بالا بودن کیفیت آن پی ببرید. هرچقدر طعم آن تندتر باشد می‌توان فهمید که کیفیت این محصول بالاتر و در نتیجه قیمت هر کیلو پودر موسیر هم بالاتر خواهد بود.

قیمت موسیر خشک

قیمت موسیر در هر سال بسته به میزان کشت آن دارد. هرچقدر موسیر کشت شده بیشتر باشد قیمت موسیر هم در بازار کمتر است. البته قیمت موسیر بسته به باز یا بسته بودن گمرک هم دارد. زیرا موسیر یک گیاه صادراتی است و در صورتی که صادرات آن انجام نشود قیمت آن در بازار کمتر خواهد بود.

خرید عمده پودر موسیر از فروشگاه معتبر

در صورتی که تصمیم دارید خرید پودر موسیر را از یک فروشگاه معتبر انجام دهید بهتر است تا با کارشناسان فروشگاه گیاهینه در ارتباط باشید. کارشناسان گیاهینه می‌توانند قیمت هر کیلو پودر موسیر مرغوب را در اختیار شما بگذارند. گیاهینه یک فروشگاه عمده ادویه‌جات است که پودر موسیر را در بسته‌ بندی‌های ۱، ۵ و ۱۰ کیلویی در دسترس مشتری قرار می‌دهد. در صورت سفارش از گیاهینه می‌توانید محصول خود را در سرتاسر ایران توسط باربری، پست و اتوبوس تحویل بگیرید.