کیفیت اسپند نخودی
دلیل مصرف عمده و تقاضای زیاد برای خرید اسپند نخودی، خواص ضدعفونی کننده این محصول است. در طب سنتی، اسپند نخودی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها تجویز می‌شود.
در سال‌های دور، استفاده از اسپند نخودی در بین اقوام و ملل مختلف، با خرافات زیادی همراه بود و به منظور دفع خطر و چشم زخم یا در مراسم‌های دعا برای دور کردن انرژی‌های بد خریداری می‌شده است.
گیاه اسپند بومی خاورمیانه است و توسط کشاورزان آمریکایی به سایر نقاط جهان راه پیدا کرده است و طرفداران زیادی در بین مردم سایر نقاط دنیا دارد.
اسپند نخودی با توجه به محل کشت آن در دو نوع عمده وجود دارد؛
به طور کلی، اسپند در مناطق خشک کشت می‌شود. در شهرهایی مانند: اصفهان، شیراز، قم، کرمان و سیستان و بلوچستان، شاهد کشت و برداشت گیاه اسپند نخودی هستیم. ولی تولید عمده اسپند در ایران مربوط به خراسان است.
به دلیل تقاضای بالا برای خرید اسپند، بخشی از اسپند نخودی موجود در بازار ایران، تولید کشور افغانستان است.
اسپند نخودی یک نوع از اسپند است که به آن اسپند با پوست هم می‌گویند. این نوع اسپند پس از برداشت، از ساقه جدا می‌شود و و پوست کروی شکل آن که حاوی دانه‌های اسپند است، باقی می‌ماند.
موارد مصرف اسپند با پوست، شامل: کارهای تزئینی، دود کردن دانه‌های اسپند و ضدعفونی کردن محیط است.
اسپند نخودی دارای خاصیت‌های فراوانی است مانند: میکروب‌کشی هوا، از بین برنده ویروس‌ها، از بین برنده بوی بد محیط، درمان مشکلات ریوی و هزاران بیماری دیگر
اثربخشی دود کردن اسپند نخودی برای ضدعفونی منزل از انواع ویروس و میکروب‌ها از زمان‌های قدیم وجود داشته است. با وجود اینکه از بین رفتن قطعی ویروس کرونا با دود کردن اسپند نخودی، مورد تایید پزشکان نیست، ولی این امر از نظر طب سنتی برای کاهش تاثیر ویروس کرونا بر روی عملکرد تنفسی و کارکرد ریه، ثابت شده است.
به دلیل همین خاصیت ضدعفونی کننده‌ای که اسفند نخودی دارد، تقاضای خرید این محصول در تابستان 99 افزایش یافته است و همین امر باعث بالا رفتن سطح تولید این محصول در کشور شده است و صادرات عمده اسپند به کشورهای همسایه رونق یافته است.
با توجه به خاصیت‌های فراوان اسپند، خرید اسپند نخودی و مصرف آن در بین مردم ایران روز‌به‌روز در حال گسترش است. به طوری که تولید بازار ایران کفاف مصرف داخلی را نمی‌دهد. به همین دلیل است که بخش عمده‌ای از اسپند مصرفی مردم از کشور افغانستان وارد می‌شود.
خرید دانه اسفند مرغوب یکی از دغدغه‌های افرادی است که به دنبال خواص درمانی این گیاه هستند. بنابراین مهم است که بدانید بهترین نوع اسپند، اسپند با پوست است که به صورت طبیعی خشک شده باشد و از پوست کروی خود خارج نشده باشد. البته مصرف دارویی یک نوع از دلایل خرید اسپند نخودی مرغوب است. بسیاری از افراد از گوی کروی اسپند نخودی در تزئینات گوناگون استفاده می‌کنند و به همین دلیل کیفیت اسپند با پوست در خرید آن اهمیت زیادی دارد.
خرید اسپند نخودی از گیاهینه در بسته‌های پنج، ده و بیست و پنج کیلویی امکان پذیر است. پس از ثبت سفارش خرید اسفند نخودی، بسته شما در کوتاه ترین زمان ممکن به دستتان می‌رسد.
گفتیم که گیاه اسپند پس از برداشت در شرایط طبیعی و سالم خشک می‌شود. خشک شدن کامل اسپند در کیفیت آن اهمیت زیادی دارد. بنابراین یکی از عوامل تاثیرگذار در قیمت دانه اسفند، کیفیت اسفند خشک شده است.
پس از خشک شدن اسپند، در جدا کردن ساقه از میوه کروی شکل آن دقت زیادی لازم است. چرا که میوه کروی اسپند نخودی نباید له شود و به همان شکل کامل خود به فروش برسد.
در تعیین قیمت اسپند در بازار، نبودن چوب، ساقه‌های گیاه و سنگ ریزه داخل اسپند، اهمیت زیادی دارد. به طور کلی مشتریان اسپند نخودی انتظار دارند پس از خرید، کروی‌های کامل حاوی دانه‌های اسپند را بدون ناخالصی دریافت کنند.
عامل دیگری که در قیمت روز اسپند مهم است، بسته‌بندی آن است. به یاد داشته باشید که بهترین نوع بسته‌بندی اسپند نخودی، بسته‌های جعبه‌ای است که مانع از خرد و له شدن دانه‌های اسپند می‌شود.
برای استعلام قیمت روز و قیمت عمده اسپند در بازار، می‌توانید با شماره‌های درج شده در سایت گیاهینه تماس بگیرید. کارشناسان گیاهینه آماده پاسخگویی به سوالات شما در خصوص محصول اسپند نخودی و ثبت خرید شما هستند.
نام علمی: Peganum harmala
نام های دیگر: اسپَند، اسفند، اسپند معمولی، سپند، اسفند، سدابِ سوری، سِداب آفریقایی یا هارمِل
طبع: گرم و خشک و صفراوی
اسپند از دسته گیاهان چندساله یا پایا است که از دسته گیاهان نیتراریاسه است. این گیاه بومی آسیا می باشد و معمولا در خاور میانه ،آسیای جنوبی مخصوصا هند و پاکستان به فراوانی یافت می شود. این گیاه در ایالات متحده و نیو مکزیکو اولین بار در سال 1928 به دست کشاورزی که قصد تولید رنگ قرمز ایرانی داشت کاشته شد. بعد از آن این گیاه به فراوانی در مناطقی چون آریزونا، کالیفرنیا، مونتانا، نوادا، اُرگون، تگزاس و واشینگتن به فراوانی یافت می شود.
گونه‌ای از اسپند است که یک گیاه از دسته گیاهان علفی و چند ساله است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتی‌متر نیز می رسد. برگ‌های آن نوک‌تیز و بی کرک است. طولی حدود ۶ سانتی‌متر پیدا می کند که دارای بریدگی شانه ای‌شکل با گل‌هایی تکی و سفید رنگ بوده و میوهٔ آن کروی شکل است و قطری حدود ۱۰ میلی‌متردارد. این میوه پوشیده از تعداد زیادی دانه های ریز سیاه کوچک است. این کپسول ها سه حفره ای هستند و پنجاه دانه در خود نگه می دارد. ریشه این گیاه بسیار مقاوم است و در صورت خشکی خاک ریشه این گیاه تا 6 متر هم نفوذ می کند. این گیاه در نیم کره شمالی زمین از خرداد تا شهریور گل های سفید رنگی می دهد.
در ترکیه افراد اسپند نخودی را برای رفع چشم خوردن در محل زندگی خود آویزان می کردند. در مراکش اعتقاد داشتند این گیاه برای محافظت در برابر جن بسیار موثر است.
درکشورهای عربی و ایران اسپند نخودی را برای جلوگیری و محافظت از چشم و نظر غریبه‌ها آتش می سوزانند و با خواندن دعای خاص فرهنگی خود دود آن را به سمت خود و اطرافیان و اطراف پخش می‌کنند.
در آیین های مختلف مثل اسلام، زرتشت، مسیحیت، یهودیت و هندوئیسم سوزاندن اسپند برای رفع چشم و نظر بسیار اهمیت داشته و دارد. در کشمیر دود کردن اسپند در مراسم عروسی به منظور دور کردن تاریکی از زندگی جدید عروس و داماد انجام می شود.
به عنوان جوشانده، تنتور، برای دود کردن
در صورت مصرف بی رویه این محصول می تواند عوارض زیر را داشته باشد:
| دسته بندی | بذریجات |
| واحد | کیلو |
| موجودی | ناموجود |
| قیمت پایه | 75,000 تومان |
| امتیاز کاربران |  3.0 |
شما هم در مورد این محصول نظر بدهید.
