تخم شاهی
دسته بندیها
ادویهجات
بذریجات
گیاهان دارویی
خشکبار
دمنوش
زعفران
سبزیجات خشک
بهداشتی
پوست و مو
سرکه
مواد غذایی
صمغ
کنجد
لوازم قنادی
مواد شیمیایی
مایه پنیر
قهوه
برنج
چای سیاه
نبات
حبوبات
روغن
شکر و قند
میوه خشک
عود و خوشبو کننده
صابون و شوینده
شیره
کره مغزیجات گیاهی
ارده و حلوا ارده
عسل
لوازم بسته بندی
عرقیجات گیاهی
تخم شاهی
ناموجود
تخم شاهی
تره تیزک گیاهی علفی ، یکساله از تیره شب بویان ، خودرو که طول آن به ۲۰ - ۳۰ سانتی متر می رسد و به شکل خام و نپخته به عنوان طعم دهنده غذا و دم کرده مورد استفاده و بومی مدیترانه شرقی است .
برگ های آن سبز و روشن ، گل هایی کوچک و به رنگ سفید یا قرمز به طور گروهی در انتهای شاخه ظاهر می شود.
این سبزی مفید و پر خاصیت به دلیل داشتن مقادیر زیاد ویتامین C معروف و از دیرباز برای مداوای سرما خوردگی کاربرد داشته ا ست .
تخم شاهی طبعی گرم و خشک ، به رنگ صورتی یا قرمز ، مزه تند و تلخی دارد که به دلیل کشت آسان و رشد سریع در همه مناطق ایران کاشته و دسترسی به آن راحت است .
برای کاشت بذر شاهی ، تمیز بودن آن از اهمیت چندانی برخوردار نیست ولی برای مصارف درمانی ، دارویی و خوراکی مثلا اگر در چهار تخم استفاده شود تازه و تمیز بودن آن ملاک است .
خواص تخم شاهی
- معالجه آسم و سرفه
- کمک به اختلالات گوارشی
- تسکین چشم درد
- چربی سوزی
- تصفیه کنندگی خون
- برطرف نمودن لک های پوستی
- تقویت قوای جنسی
- کمک به تنظیم قاعدگی
ترکیبات شیمیایی
۱۰۰ گرم قسمت تازه و خام حاوی
۴ / ۸۹ درصد آب
۶ / ۲ درصد پروتئین
۷ / ۰ درصد چربی
۵ / ۵ درصد کربوهیدرات
۸۱ میلی گرم کلسیم
۳ / ۱ میلی گرم آهن
۷۶ میلی گرم فسفر
۱۴ میلی گرم سدیم
۷۶ میلی گرم فسفات
۶ / ۶ میلی گرم پتاسیم
و همچنین تخم تره ، سرشار از ویتامین های A ، B ، C و مانع از رشد سلول های سرطانی می شود .
مضرات تخم شاهی
مصرف بیش از حد آن ، موجب کاهش قدرت بینایی و ترشحات بینی را زیاد می کند
مصرف تخم شاهی به زنان باردار و شیرده توصیه نمی شود ، چراکه این بذرها خاصیت قاعده آوری داشته و سبب سقط جنین می شود .
خرید محصول
پر فروش ترین زمان برای بذر شاهی ، اسفند ماه می باشد که ب رای تهیه سبزه عید نوروز تقاضای مردم بالا می رود .
برای خرید باید توجه داشت که محصول تازه و مرغوب ، به رنگ صورتی یا قرمز باشد
طبیعتا هر چه محصول با کیفیت و تازه عرضه شود قیمت بیشتری دارد
بازرگانی زرین گیاهینه تخم شاهی را در بسته های عمده ۳ ، ۵ و ۱۰ کیلوگرمی به فروشندگان و مصرف کنندگان عرضه می کند
برای ثبت سفارش با شماره های ۰۹۱۳۴۲۵۵۳۴۰ - 95010045-031 تماس حاصل فرمایید .
